Ät hälsosamt och spara pengar! De 12 bästa tipsen…

  Jag får ofta frågor om hur man övergår till en hälsosammare kost och samtidigt inte spenderar för mycket. Här kommer mina bästa tips för att äta hälsosamt, näringsrikt, gott och samtidigt billigt. Tipsen har jag tagit från ett inlägg som jag skickade ut till deltagare i 21-dagarsutmaningen: 21 dagar till ett friskare jag utan…

Läs mer
Annonser

Oemotståndlig Raw Citroncheesecake

Jag älskar raw cheesecakes! De är så lätta att göra och imponerar varje gång. Raw citroncheescake är en ny favorit helt klart. Ni vet, när balansen i en citronskapelse är perfekt mellan syrlighet, sötma och len gräddighet – då är citrondesserter det bästa som finns. Jag gjorde denna till min egen födelsdagsmiddag. Perfekt avslutning på en…

Läs mer

Mättande ”Salsamolesallad” med svarta bönor (vegan)

Massor, massor av smak! Nästan varenda ingrediens är dessutom näringsspäckad till tusen och kan räknas som riktig superfood. Avokado, spenat, koriander, tomat, vitlök, lime, chili osv… En mättande och fräsch middagssallad baserad på smakerna i både salsa och guacamole – som vi ju vet redan är det perfekta paret och som ändå alltid gifter sig…

Läs mer

Mandelparfait (mjölkfri, utan vitt socker, paleo)

Parfait betyder perfekt på franska − och jag håller med. Att göra sin egen parfait är enkelt! Vispa ihop och ställ i frysen. Det blir en gräddig och lyxig glass, inte alls isig om man bara tillåter den att tina ca 20 minuter innan man äter den. Min mandelparfait är riktigt, riktigt smarrig och passar som…

Läs mer