Kanelbullens dag närmar sig… här är mitt bästa recept på glutenfria kanelbullar ur boken ”baka glutenfritt” – vassego!
Populära posts
Bovetefrallor – naturligt glutenfria, vegan
Nyhet! Gratis veckomenyer utan gluten, mjölk & socker med vego/vegantips
Fullkornsfrallor med teff (glutenfritt, mjölkfritt, vegan)
Fröbullar (äggfria, glutenfria, nötfria)
Surdegslimpa av hel bovete (naturligt glutenfri) Superenkel att göra!
Så himla goda bullar!! Vi hade bara vanligt socker hemma & så använde vi smör. Väldigt smidig deg att arbeta med, ibland har ju glutenfria recept en tendens att vara väldigt lös. Det enda jag tänkte på var att vätskan blev kall så jag fick värma på all ”vätskeblandning” till 37 grader. Jag vet inte om det hade varit bättre att bara värma upp mjölken till 37 grader?? Dom jäste iaf väldigt bra 🙂 tack för alla fantastiska recept!!!
Heeej! Och tack för alla fantastiska recept! Har genom åren bakat mig igenom mängder utav brödrecept, numera går jag direkt till den bästa 🙂 ALLA dina recept har varit sååå bra! Nu tänkte jag baka lussebullar men hittar inget recept..kan jag använda mig utav ditt bullrecept? Tack! Annelie
Hallå! Underbart! Recept på lussekatter finns i boken ”baka glutenfritt” och här på bloggen. skriv in i sökrutan bara.
Hej Nilla,
Köpt din bok, men kan inte äta majs, har sett att majsstärkelse kan bytas till potatismjöl, kan jag byta majsmjöl mot hirsmjöl eller blir det bättre med rismjöl?
Tacksam för svar då jag älskar kanelbullar men är glutenintolerant.
Mvh
Nathalie