Nilla's Kitchen

Nyhet! Gratis veckomenyer utan gluten, mjölk & socker med vego/vegantips

collage_veckomenyer1Här börjar något helt nytt! Med början idag börjar jag lägga upp veckomenyer utan gluten, mjölk och socker här på bloggen gratis varje vecka! Vad sägs om det? Finns det behov?  Den första veckomenyn hittar du längst ned i inlägget. Tanken är att menyn ska hjälpa fler att övergå till och bibehålla en ren och läkande kost till vardags.

Menyn består av 4 recept per vecka. Jag länkar till befintliga recept på nätet med Nilla’s tips när det behövs om hur man kan byta ut råvaror och ingredienser. Jag tipsar även om hur man gör varje rätt vego och vegan. Anledningen till att det är 4 recept per vecka är för att man ska ha utrymme att äta rester några dagar i veckan och så att man inte behöver handla på sig för mycket olika livsmedel.

OBS! Veckomenyn är är inte samma koncept som de kostplaner jag erbjuder för nedladdning. Kostplanerna innehåller recept till frukost lunch, middag och mellis. Dessutom ett schema, inköpslista och viktig information för en komplett omställning under en viss tid. T.ex. Raw cleanse 5 dagar. Recepten i de kostplanerna har jag tagit fram själv. Veckomenyerna som du kan prenumerera på är istället menat som vardagsinspiration – jag länkar både till mina och andras recept.

Syftet med det här lilla projektet är att inspirera till att det är roligt och mycket godare att laga hälsosam mat! Dessutom vill jag ju att fler ska upptäcka hur bra man mår när man äter bra och hälsosamt och att våga testa glutenfritt och mjölkfritt.

Tips: prenumerera på bloggen så missar du inga veckomenyer i framtiden. Du skriver själv i din epostadress och klickar prenumerera till vänster i webbläsaren.

Om du är intresserad av att dela tips, bilder och inspiration med likasinnade, gå med i facebookgruppen Nilla’s Kitchen – kostprogram online.


Veckomeny utan gluten, mjölk & socker (nr 1)

  • Dag 1

    Kikärtspasta med stekt grönkål, vitlök och tomat (vegan)

  • Dag 2

    Stekt lax med granatäppelsallad och rostad blomkålshummus 
    Nilla’s tips: Använd quinoa eller råris istället för couscous eller bulgur. Byt ut granatäpplekärnorna mot en filéad grapefrukt eller en tärnad persika om du vill. Använd kokosolja istället för smör.
    Vegan: Ersätt laxen med tempeh som du steker i strimlor och kryddar extra med tamari. Strö ev också med pumpakärnor.

  • Dag 3

    Tom kha gai – Thailandsk kycklingsoppa
    Nilla’s tips:  Lägg till ett helt broccolihuvud delad i buketter, en finstrimlad morot och en näve haricots vertes eller sockerärtor när det är 3 minuter kvar på koktiden för att få en mättande middagssoppa. Citrongräs, limeblad och fisksås kan bytas mot ca 1 msk Grön Currypasta.

    Vego/vegan: Ersätt kycklingen med tärningar av tofu eller räkor. 

  • Dag 4

    Sallad niçoise – mättande tonfisksallad
    Nilla’s tips: Byt potatis mot avokado om du vill. Välj äppelcidervinäger eller citron istället för vitvinsvinäger. Det går bra att använda ljumna potatisar och ägg, särskilt nu på vintern för en ljummen sallad. Öka gärna på mängden bladgrönt.
    Vego/vegan: ersätt tonfisken med mer ägg eller 1,5 dl förvällda edamemebönor per port och 2 msk rostade pumpakärnor.

Bilderna i collaget är hämtade från receptsiorna jag länkat till.

Webbshop…

 

 

 

Annonser

131 comments

  1. Anna

    Vilket fantastiskt bra och generöst initiativ 🙏🏻 Önskar få dessa inspirerande veckomenyer på min mail oxå!
    Tack❤

    • 🙂 Du måste själv skriva i din epostadress och klicka prenumerera till vänster i webbläsaren under ”SÖK”-rutan i menyn. Jag kan inte prenumerera åt er tyvärr!

      Detaljerad förklaring: Om du har sidan öppen på en datorskärm så har du en prenumereraknapp under ”SÖK”-rutan till vänster i webbläsaren. Även längst ned på sidan, under alla kommentarer, under instagramrutan. Tyvärr har jag ingen länk jag kan använda utan man måste fylla i sin adress själv. Lycka till!

    • 🙂 Du måste själv skriva i din epostadress och klicka prenumerera till vänster i webbläsaren under ”SÖK”-rutan i menyn. Jag kan inte prenumerera åt er tyvärr!

      Detaljerad förklaring: Om du har sidan öppen på en datorskärm så har du en prenumereraknapp under ”SÖK”-rutan till vänster i webbläsaren. Även längst ned på sidan, under alla kommentarer, under instagramrutan. Tyvärr har jag ingen länk jag kan använda utan man måste fylla i sin adress själv. Lycka till!

    • 🙂 Du måste själv skriva i din epostadress och klicka prenumerera till vänster i webbläsaren under ”SÖK”-rutan i menyn. Jag kan inte prenumerera åt er tyvärr!

      Detaljerad förklaring: Om du har sidan öppen på en datorskärm så har du en prenumereraknapp under ”SÖK”-rutan till vänster i webbläsaren. Även längst ned på sidan, under alla kommentarer, under instagramrutan. Tyvärr har jag ingen länk jag kan använda utan man måste fylla i sin adress själv. Lycka till!

    • 🙂 Du måste själv skriva i din epostadress och klicka prenumerera till vänster i webbläsaren under ”SÖK”-rutan i menyn. Jag kan inte prenumerera åt er tyvärr!

      Detaljerad förklaring: Om du har sidan öppen på en datorskärm så har du en prenumereraknapp under ”SÖK”-rutan till vänster i webbläsaren. Även längst ned på sidan, under alla kommentarer, under instagramrutan. Tyvärr har jag ingen länk jag kan använda utan man måste fylla i sin adress själv. Lycka till!

    • 🙂 Du måste själv skriva i din epostadress och klicka prenumerera till vänster i webbläsaren under ”SÖK”-rutan i menyn. Jag kan inte prenumerera åt er tyvärr!

      Detaljerad förklaring: Om du har sidan öppen på en datorskärm så har du en prenumereraknapp under ”SÖK”-rutan till vänster i webbläsaren. Även längst ned på sidan, under alla kommentarer, under instagramrutan. Tyvärr har jag ingen länk jag kan använda utan man måste fylla i sin adress själv. Lycka till!

    • 🙂 Du måste själv skriva i din epostadress och klicka prenumerera till vänster i webbläsaren under ”SÖK”-rutan i menyn. Jag kan inte prenumerera åt er tyvärr!

      Detaljerad förklaring: Om du har sidan öppen på en datorskärm så har du en prenumereraknapp under ”SÖK”-rutan till vänster i webbläsaren. Även längst ned på sidan, under alla kommentarer, under instagramrutan. Tyvärr har jag ingen länk jag kan använda utan man måste fylla i sin adress själv. Lycka till!

    • 🙂 Du måste själv skriva i din epostadress och klicka prenumerera till vänster i webbläsaren under ”SÖK”-rutan i menyn. Jag kan inte prenumerera åt er tyvärr!

      Detaljerad förklaring: Om du har sidan öppen på en datorskärm så har du en prenumereraknapp under ”SÖK”-rutan till vänster i webbläsaren. Även längst ned på sidan, under alla kommentarer, under instagramrutan. Tyvärr har jag ingen länk jag kan använda utan man måste fylla i sin adress själv. Lycka till!

    • 🙂 Du måste själv skriva i din epostadress och klicka prenumerera till vänster i webbläsaren under ”SÖK”-rutan i menyn. Jag kan inte prenumerera åt er tyvärr!

      Detaljerad förklaring: Om du har sidan öppen på en datorskärm så har du en prenumereraknapp under ”SÖK”-rutan till vänster i webbläsaren. Även längst ned på sidan, under alla kommentarer, under instagramrutan. Tyvärr har jag ingen länk jag kan använda utan man måste fylla i sin adress själv. Lycka till!

    • 🙂 Du måste själv skriva i din epostadress och klicka prenumerera till vänster i webbläsaren under ”SÖK”-rutan i menyn. Jag kan inte prenumerera åt er tyvärr!

      Detaljerad förklaring: Om du har sidan öppen på en datorskärm så har du en prenumereraknapp under ”SÖK”-rutan till vänster i webbläsaren. Även längst ned på sidan, under alla kommentarer, under instagramrutan. Tyvärr har jag ingen länk jag kan använda utan man måste fylla i sin adress själv. Lycka till!

    • 🙂 Du måste själv skriva i din epostadress och klicka prenumerera till vänster i webbläsaren under ”SÖK”-rutan i menyn. Jag kan inte prenumerera åt er tyvärr!

      Detaljerad förklaring: Om du har sidan öppen på en datorskärm så har du en prenumereraknapp under ”SÖK”-rutan till vänster i webbläsaren. Även längst ned på sidan, under alla kommentarer, under instagramrutan. Tyvärr har jag ingen länk jag kan använda utan man måste fylla i sin adress själv. Lycka till!

    • 🙂 Du måste själv skriva i din epostadress och klicka prenumerera till vänster i webbläsaren under ”SÖK”-rutan i menyn. Jag kan inte prenumerera åt er tyvärr!

      Detaljerad förklaring: Om du har sidan öppen på en datorskärm så har du en prenumereraknapp under ”SÖK”-rutan till vänster i webbläsaren. Även längst ned på sidan, under alla kommentarer, under instagramrutan. Tyvärr har jag ingen länk jag kan använda utan man måste fylla i sin adress själv. Lycka till!

    • 🙂 Du måste själv skriva i din epostadress och klicka prenumerera till vänster i webbläsaren under ”SÖK”-rutan i menyn. Jag kan inte prenumerera åt er tyvärr!

      Detaljerad förklaring: Om du har sidan öppen på en datorskärm så har du en prenumereraknapp under ”SÖK”-rutan till vänster i webbläsaren. Även längst ned på sidan, under alla kommentarer, under instagramrutan. Tyvärr har jag ingen länk jag kan använda utan man måste fylla i sin adress själv. Lycka till!

  2. Elisabeth colm

    Prenumererar gärna på din veckomeny. Låter både gott och hälsosamt.

    Mvh Elisabeth

    Så glad att hittat din sida på Facebook. Följer Nilla nu.

    • 🙂 Du måste själv skriva i din epostadress och klicka prenumerera till vänster i webbläsaren under ”SÖK”-rutan i menyn. Jag kan inte prenumerera åt er tyvärr!

      Detaljerad förklaring: Om du har sidan öppen på en datorskärm så har du en prenumereraknapp under ”SÖK”-rutan till vänster i webbläsaren. Även längst ned på sidan, under alla kommentarer, under instagramrutan. Tyvärr har jag ingen länk jag kan använda utan man måste fylla i sin adress själv. Lycka till!

    • 🙂 Du måste själv skriva i din epostadress och klicka prenumerera till vänster i webbläsaren under ”SÖK”-rutan i menyn. Jag kan inte prenumerera åt er tyvärr!

      Detaljerad förklaring: Om du har sidan öppen på en datorskärm så har du en prenumereraknapp under ”SÖK”-rutan till vänster i webbläsaren. Även längst ned på sidan, under alla kommentarer, under instagramrutan. Tyvärr har jag ingen länk jag kan använda utan man måste fylla i sin adress själv. Lycka till!

    • 🙂 Du måste själv skriva i din epostadress och klicka prenumerera till vänster i webbläsaren under ”SÖK”-rutan i menyn. Jag kan inte prenumerera åt er tyvärr!

      Detaljerad förklaring: Om du har sidan öppen på en datorskärm så har du en prenumereraknapp under ”SÖK”-rutan till vänster i webbläsaren. Även längst ned på sidan, under alla kommentarer, under instagramrutan. Tyvärr har jag ingen länk jag kan använda utan man måste fylla i sin adress själv. Lycka till!

    • 🙂 Du måste själv skriva i din epostadress och klicka prenumerera till vänster i webbläsaren under ”SÖK”-rutan i menyn. Jag kan inte prenumerera åt er tyvärr!

      Detaljerad förklaring: Om du har sidan öppen på en datorskärm så har du en prenumereraknapp under ”SÖK”-rutan till vänster i webbläsaren. Även längst ned på sidan, under alla kommentarer, under instagramrutan. Tyvärr har jag ingen länk jag kan använda utan man måste fylla i sin adress själv. Lycka till!

  3. Malwina Tornblad

    Jag vill prenumerera, hur gör jag? Finns ingen ”knapp” att trycka på?
    Låter helt underbart med dina menyer 😊

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: