Balsammetoden, no poo & ekologisk hårvård

Läs i det här inlägget om hur man går över till balsammetoden eller ekologisk hårvård och vilka produkter som är att rekommendera (det är inte alla produkter som funkar). I 10 år nu har jag uteslutande tvättat mitt hår med balsam och alltså inte använt schampoo alls. Anledningen till det är att mitt lockiga och…

Läs mer
Annonser

Soja – är det farligt?

Många som kanske inte behöver undviker nu för tiden alla sojaprodukter* för säkerhets skull. Det finns olika skäl till att rädslan för soja har väckts och för att man gör de val man gör. Den här texten tar upp frågorna: Vad handlar varningarna om?, GMO och miljöpåverkan, växtöstrogener i soja, allergi och överkänslighet, soja och…

Läs mer

Raw bovetegröt med banan och blåbär (vegan, glutenfritt)

Raw bovetegröt är en enkel och näringsrik sommarfrukost. Banan, blåbär och blötlagt bovete är bra för magen och basbildande i kroppen. Krydda gröten om du vill med t.ex. ingefära, kanel, vanilj eller kardemumma. Snart finns det ett överflöd av blåbär i skogarna. Blåbär innehåller antioxidanter och är inflammationsdämpande. Det har visat sig att blåbär också…

Läs mer

Ugnsrostade grönsaker (sötpotatis, blomkål och tomat)

Att äta ugnsrostade grönsaker ofta är ett perfekt sätt att öka grönsaksintaget. Passar till grillat eller vegetariskt/vegan med massor av smarrig hummus som tillbehör. Den här kombinationen av grönsaker; sötpotatis, blomkål och tomat ger massor av smak! Det betyder att man inte behöver någon eller inte särskilt mycket sås. Serverar du grönsakerna med grillad lax…

Läs mer

Black bean soup

En favoritsoppa! Väldigt nyttig, mättande, smakrik, proteinrik, näringrik och enkel att göra! Ett gäng anledningar att testa den alltså. Ris och bönor ger tillsammans fullvärdigt protein. Använd förkokat ris om du vill ha soppan klar på mindre än 15 min. Toppa soppan med en enkel koriandersalsa. Helt enkelt ett hack av koriander, salladslök spetsad med…

Läs mer