Jag älskar hösten och råvarorna vi har nu som ger mustiga, mättande och smakrika rätter att bygga sin höst- och vinterhälsa med. Bönor, linser, lamm, vilt, rotfrukter, nötter, frön, svamp, äpplen och annat gott hör skördetid och hösten till = massor av näring och nyttigheter. Här kommer några receptförslag som alla räknas till favoriterna hemma hos mig! <3

Klicka på rubriklänkarna under bilderna för att komma till recepten.

Rotsakssoppa med olivolja och timjan

Rotsaks-Bourguignon med svamp och svarta linser (vegan)

Kanel och boveteplättar med äppelmos (sockerfritt)

Världens godaste borsjtj 

Lammbolognese med rosmarin och rårispasta

Svampragu med grönkål och hasselnötter (med vilt eller vegan)