Jag älskar hösten och råvarorna vi har nu som ger mustiga, mättande och smakrika rätter att bygga sin höst- och vinterhälsa med. Bönor, linser, lamm, vilt, rotfrukter, nötter, frön, svamp, äpplen och annat gott hör skördetid och hösten till = massor av näring och nyttigheter. Här kommer några receptförslag som alla räknas till favoriterna hemma hos mig! <3
Klicka på rubriklänkarna under bilderna för att komma till recepten.
Rotsakssoppa med olivolja och timjan
Rotsaks-Bourguignon med svamp och svarta linser (vegan)
Kanel och boveteplättar med äppelmos (sockerfritt)
Världens godaste borsjtj
Lammbolognese med rosmarin och rårispasta
Svampragu med grönkål och hasselnötter (med vilt eller vegan)
Annonser
