
Mina köksmaskiner….
Inlägget innehåller annonslänkar för Bagaren och Kocken
Mina köksmaskiner! Här kommer äntligen mina tips på mina köksmaskiner som jag själv använder, plus ytterligare tips på alternativ i de fall jag tycker att det behövs. Jag får ju t.ex. ofta frågor om bra budgetalternativ till blenders och stavmixrar så jag har tagit med både “billiga” och “premium” bland mina rekommendationer.
Ett sådant här inlägg har jag fått frågor om under flera år… känns skönt att jag äntligen fick det gjort! 🙂 Tipsen är de jag brukar ge under t.ex. mina kurser och coachingprogram.
Blenders
Jag rekommenderar här blenders i mellanpris-nivå och “premium-kvalitet”. För att få en bra blender behöver man inte köpa den dyraste men inte heller de billigaste. Jag har själv en blender i mellan-pris-klass (ca 2500kr) som jag är väldigt nöjd med. Men de dyrare ääär ju snäppet ännu bättre så har du möjlighet att investera så kanske gör det? Det viktigaste när man köper blender är att den ska ha minst 1000 W stark motor.
Blenders mellanpris
Wilfa Blender Power Fuel BPF-1200S
(Denna har jag själv)
Tips blenders premium/högsta kvalitet

Stavmixrar
Prisvärd, budgetvariant
Bra premiumval
Matberedare
Bra budgetalternativ
Multi-funktion (både matberedare och blender)
OBH Nordica Double Force Pro Digital
Tips matberedare premiumkvalitet

Magimix CS 5200 XL Matberedare
Air fryers
Större modell 4-8 port
Mindre modell upp till 2 port
Tristar Luftsfritös Mini Crispy Fryer, 1000 watt, 2 liter
Grönsakssvarvar
Jag har en äldre modell av den här:

Slow cooker/crock-pot
Crock-pot är en superpraktisk lösning för den som inte har så mycket tid till matlagningen. Poängen är att man slänger i alla ingr. och låter crockpoten sköta resten.
Hej.
Först, tack för alla bra tips och råd från dig🤗.
Sedan undrar jag om man kan ersätta pofiber med potatismjöl? Och i så fall, hur mycket av det i en kakdeg?
Med vänliga hälsningar
Gittan
Hej! Tack! Nej man kan absolut inte ersätta pofiber med potatismjöl 🙂 gör inte det.
[…] Köksmaskiner för hälsosam matlagning […]