Mjölkfritt Paleo Tillbehör Vegan/Växtbaserat

Grön ärthummus

Grön ärthummus : ett nyttigt och supergott mjölkfritt pålägg eller tillbehör till olika rätter istället för sås eller mos till och med… Alltså – servera t.ex. på bröd – ös på massor och kombinera med andra grönsaker som tex tomat. Eller servera som sås till fisk eller kyckling. Eller som dip till grönsaker. Eller som röra i en nyttigt grönsaks bowl.

Gröna ärtor är proteinrika och fiberrika och innehåller bl.a. karotenoider, flavonoider och vitamin C… och så god, söt smak!

Skriv ut receptet
No ratings yet

Grön ärthummus

MåltidTillbehör, Tilltugg
Nyckelordmjölkfritt, paleo, växtbaserat,, Vegan
Tillagningstid: 10 minuter
Portioner: 4 dl
Kalorier: 210kcal

Ingredienser

  • 400 g gröna frysta ärtor
  • 3 msk kallpressad olivolja
  • 2 msk citronsaft
  • 1,5 msk tahini
  • 1 klyfta vitlök
  • 05 knippe färsk mynta eller persilja
  • 2 krm salt

Instruktioner

  • Tina ärtorna. Mixa alla ingredienserna med stavmixer eller i matberedare till en slät kräm. Smaka av med mer salt och citron om det behövs.

Näringsinnehåll

Serving: 1dl | Kalorier: 210kcal | Carbohydrates: 16g | Protein: 6g | Fat: 14g | Mättat fett: 2g | Fleromättat fett: 3g | Enkelomättat fett: 9g | Natrium: 202mg | Kalium: 286mg | Fiber: 5g | Socker: 6g | Vitamin A: 875IU | Vitamin C: 45mg | Kalcium: 36mg | Järn: 2mg

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Independently verified
257 recensioner
%d bloggare gillar detta: