Innehåller annonslänkar
Världens enklaste godis/fika att göra… och helt underbart gott! Snickersrutor kan man göra med flera lager fyllning vilket tar lite mer tid. Det här är en snabbvariant som inte är mindre smarrig.
Mörk choklad med jordnötssmör, kokos, vanilj och salt – smält chokladen, rör ihop övriga ingredienser och tryck ut i en form. Häll chokladen över….
Man kan gör receptet helt sockerfritt om man vill eller söta så mycket man vill, med honung, kokossocker, björksocker osv…
Snabba snickersrutor (paleo)
Världens enklaste godis att göra… och helt underbart gott! Snickersrutor kan man göra med flera lager fyllning men det här är en snabbvariant som inte är mindre smarrig.
Portioner: 24 bitar
Kalorier: 146kcal
Ingredienser
- 150 g mörk choklad utan mjölk och vitt socker – länkat en med 99% chokladmassa, det finns 100% eller välj en sort du gillar.
- 2,5 dl jordnötssmör rumstemp
- 2 dl kokosflingor
- 5 msk kokosolja rumstemp
- 2 krm salt
- 0,5 tsk vaniljpulver
- 2 msk björksocker eller kokossocker, sötning kan uteslutas
Instruktioner
- Rör ihop alla ingredienser utom chokladen i en skål och fördela ut över botten på limpformen. Se till att ytan är slät och jämn. Ställ i kyl eller frys tills att smeten är kall.
- Smält chokladen och täck insidan av en limpform med plastfolie eller bakplåtspapper.
- Häll chokladen över jordnötssmörsmeten i formen. Strö ev över dekorattion som kokoschips eller kakaonibs.
- Ställ i kyl/frys tills att den stelnat.
- Skär upp i bitar med vass kniv.
- OBS! Förvaras och servers kall!
Näringsinnehåll
Kalorier: 146kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 3g | Fat: 13g | Mättat fett: 7g | Fleromättat fett: 2g | Enkelomättat fett: 4g | Transfett: 1g | Kolesterol: 1mg | Natrium: 67mg | Kalium: 135mg | Fiber: 2g | Socker: 3g | Vitamin A: 2IU | Vitamin C: 1mg | Kalcium: 10mg | Järn: 1mg
Hej. Hur är detta recept paleo? Det innehåller jordnötssmör.
Jordnötter ingår inte i paleo.
Man kan självklart äta jordnötter någon gång om man inte äter strikt paleo. Men det nämns inte att detta inte är strikt paleo.
Hej! Det är vedertaget bland receptkreatörer på nätet att recept med jornötssmör kan benämnas paleo eftersom att det är enkelt att byta mot annat nötsmör. Om du googlar på recept paleo och jorndnötssmör så får du upp mängder av recept! Allt beror ju på varför man äter som man äter…. I allla fall – för alla som anser att det är viktigt med den gränsdragningen är det bara att byta jordnötssmöret!
Så OTROLIGT goda!!! Min pojkvän bakade dessa till mig, det var första gången han försökt sig på att baka överhuvudtaget. Det gick galant! Kommer fortfarande inte över hur otroligt gott det blev, wow. Blev 90% mörk choklad och rostade hackade haselnötter som topping. Helt underbar kombo.
Vi hade gärna fått tips på hur vi kan få nötbotten mer fast? Även när de var kylda så var det bara chokladtoppen som höll ihop, nötdelen blev som en kräm för oss.
Vi blev tvungna att byta ut en del ingredienser pga min kokosallergi + IBS bland annat. Blev smält smör iställer för kokosolja, honung för sötning. Misstänker att creamy jordnötssmör kan ha varit boven. Tänker att crunchy nästa gång kanske hjälper?
Stort tack för nya superfavoritreceptet! <3
Men åh va roligt! 😍