Brunch Mellanmål

Amerikanska pannkakor med durramjöl

Saftiga, fluffiga och mättande naturligt glutenfria brunchpannkakor… Servera med bär och kokosgrädde eller vad du vill. Jag serverade tillsammans med skivad banan, jordgubbar, kokosgrädde som jag spritsade för syn skull och lite riven choklad…

Durramjöl är ett ljust naturligt glutenfritt fullkornsmjöl rikt på mineraler och fiber. Det går ofta att ersättas med havre och har en lite liknande smak. Köp durramjöl här…

Skriv ut receptet
%medel% från 1 röst

Amerikanska pannkakor med durramjöl

Saftiga, fluffiga och mättande naturligt glutenfria brunchpannkakor… Servera med bär och kokosgrädde eller vad du vill.
Måltidbrunch, Frukost, Mellanmål
KökAmerikanskt, GI, Naturligt glutenfritt
NyckelordAntiinflammatorisk kost, glutenfritt, Mjölkproteinfritt, Naturligt glutenfritt
Förberedelser: 15 minuter
Tillagningstid: 10 minuter
Portioner: 2 port
Kalorier: 316kcal

Ingredienser

Instruktioner

  • Vispa ihop alla ingredienser och låt smeten stå i 10 minuter. Späd med några extra msk vatten om det behövs.
  • Stek plättar av smeten, ca 8 cm i diameter, på medelvärme i kokosolja, ghee eller smör. Det brukar rymmas att steka 3 pannkakor åt gången i en stor stekpanna. Du vänder dem när smeten i pannkakorna har börjat bubbla något i mitten och stelna runt kanterna – ca 2 min på varje sida.
  • Servera med bär och kokosgrädde eller vad du vill.

Näringsinnehåll

Kalorier: 316kcal | Carbohydrates: 53g | Protein: 12g | Fat: 7g | Mättat fett: 2g | Fleromättat fett: 2g | Enkelomättat fett: 3g | Transfett: 0.02g | Kolesterol: 205mg | Natrium: 961mg | Kalium: 265mg | Fiber: 6g | Socker: 4g | Vitamin A: 297IU | Vitamin C: 0.02mg | Kalcium: 312mg | Järn: 3mg

Fler förslag på pannkakor

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

What Our Clients Say
257 recensioner
%d bloggare gillar detta: