Snabbt, enkelt och med få ingredeinser…. Passar all smaken! Bananbröd är ett amerikanskt fikabröd – inte bröd så som vi menar egentligen… Så ät den här goda, naturligt söta banankakan som mellis, fikabröd eller till och med frukost!
Eftersom att jag inte tillsatt någon sötning så passar den här kakan till frukost – ingredienserna är samma som en grötfrukost ju.
Tillsätt mer sötning om du vill! Ska kakan serveras som fikabröd till andra som kanske är vana med mer sötma – tillsätt uppåt 1 dl kokossocker om du vill.
Bananbröd med havregryn – glutenfritt, mjölkfritt utan tillsatt socker
Snabbt, enkelt och med få ingredeinser…. Passar all smaken! Bananbröd är ett amerikanskt fikabröd – inte bröd så som vi menar egentligen… Så ät den här goda, naturligt söta banankakan som mellis, fikabröd eller till och med frukost!
Portioner: 20 skivor (20 skivor = 1 bröd)
Kalorier: 66kcal
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 200°C. Förbered en limpform med bakplåtspapper.
- Mixa ihop alla ingredienser i en blender eller matberedare. Häll i smeten i formen. Om du vill dekorera ytan med halverade bananer eller bananskivor.
- Grädda i 45 minuter i mitten/lågt i ugnen.
- Ta ut och låt svalna något innan du skär i bananbrödet.
- Bre om du vill med nötsmör och toppa med skivor banan.
Näringsinnehåll
Kalorier: 66kcal | Carbohydrates: 13g | Protein: 2g | Fat: 1g | Mättat fett: 0.2g | Fleromättat fett: 0.3g | Enkelomättat fett: 0.3g | Kolesterol: 1mg | Natrium: 53mg | Kalium: 117mg | Fiber: 2g | Socker: 3g | Vitamin A: 14IU | Vitamin C: 2mg | Kalcium: 31mg | Järn: 1mg