Snabbt, enkelt och med få ingredeinser…. Passar all smaken! Bananbröd är ett amerikanskt fikabröd – inte bröd så som vi menar egentligen… Så ät den här goda, naturligt söta banankakan som mellis, fikabröd eller till och med frukost!
Eftersom att jag inte tillsatt någon sötning så passar den här kakan till frukost – ingredienserna är samma som en grötfrukost ju.
Tillsätt mer sötning om du vill! Ska kakan serveras som fikabröd till andra som kanske är vana med mer sötma – tillsätt uppåt 1 dl kokossocker om du vill.
Bananbröd med havregryn – glutenfritt, mjölkfritt utan tillsatt socker
Snabbt, enkelt och med få ingredeinser…. Passar all smaken! Bananbröd är ett amerikanskt fikabröd – inte bröd så som vi menar egentligen… Så ät den här goda, naturligt söta banankakan som mellis, fikabröd eller till och med frukost!
Portioner: 20 skivor (20 skivor = 1 bröd)
Kalorier: 66kcal
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 200°C. Förbered en limpform med bakplåtspapper.
- Mixa ihop alla ingredienser i en blender eller matberedare. Häll i smeten i formen. Om du vill dekorera ytan med halverade bananer eller bananskivor.
- Grädda i 45 minuter i mitten/lågt i ugnen.
- Ta ut och låt svalna något innan du skär i bananbrödet.
- Bre om du vill med nötsmör och toppa med skivor banan.
Näringsinnehåll
Kalorier: 66kcal | Carbohydrates: 13g | Protein: 2g | Fat: 1g | Mättat fett: 0.2g | Fleromättat fett: 0.3g | Enkelomättat fett: 0.3g | Kolesterol: 1mg | Natrium: 53mg | Kalium: 117mg | Fiber: 2g | Socker: 3g | Vitamin A: 14IU | Vitamin C: 2mg | Kalcium: 31mg | Järn: 1mg
Gjorde detta recept som muffins i muffinsformar! Min autistiska son som uteslutande lever på ICA:s pizzakit och majskakor slukade 2 stycken 😭🎉
Godmorgon! Jag har googlat upp ditt bananbröd och tänkte göra det till frukost såhär en söndag. Jag har en liten diabetiker här hemma så det är toppen att du skrivit näringsinnehåll Undrar bara om det är per 100g eller för hela kakan?.. Tacksam för svar. Ha en fin dag!