Showing 42 Result(s)
Brunch Frukost Lunch och middag Mat Paleo SCD-vänliga recept

3 äggrätter krämiga scrambled eggs, omelett och fritatta (paleo, SCD)

Här kommer frukost- och brunchtips ur min bok ”Sju steg till ett friskare jag utan gluten, mjölk och socker.” Äggrätter går att variera i oändlighet och ägg är en bra back-up att ha i kylen till både frukost, brunch och lättare måltider. Alla recepten nedan …

myntasmoothie, grön smoothie
Brunch Detox dryck Frukost Mellanmål Paleo Raw food SCD-vänliga recept Smoothies Vegan/Växtbaserat

Grön cleanse-smoothie (2 hela måltider!)

Det här receptet eller varianter av det äter/dricker jag flera gånger i veckan. En stor och mättande smoothie som täcker näringsbehovet för en hel måltid. Jag lovar att du blir mätt! Receptet är hämtat ur Nilla’s Kitchen Raw Cleanse som är ett kostprogram för 5 dagar. …

Rågscones
Äggfritt Bröd Brunch Frukost Mellanmål Mjölkfritt Vegan/Växtbaserat

Rågscones (100% råg, vetefritt, vegan)

Saftiga och goda rågscones bakade på 100 % grovt rågmjöl och bara några få ingredienser. Jag som många andra väljer glutenfritt av hälsoskäl och är inte allergiska mot gluten. För oss är det snarare vetestärkelse som vi mår bättre av att undvika och gluten i större mängder. …

glutenfria fullkornsscones med valnötter och russin
Äggfritt Bröd Brunch Glutenfritt Mellanmål Mjölkfritt Vegan/Växtbaserat

Glutenfria fiberscones med valnötter och russin

Glutenfria fullkornsscones med valnötter och russin till helgfrukost… Det här är riktigt rustika fiberscones! Jag har bakat sconesen med min egen glutenfria fullkornsmix som du hittar recept på här. Mjölmixen blandar du själv av bara 3 ingredienser. Receptet med mjölmixen på scones, frallor och en limpa finns här. …

Glutenfri kanelgröt med röda bär och cashewnötsmjölk
Brunch Frukost Glutenfritt Mellanmål Mjölkfritt Vegan/Växtbaserat

Kanelgröt med röda bär och cashewnötsmjölk (naturligt glutenfritt, mjölkfritt, sockerfritt)

Gröt kan ju vara verkligen vara så gott! Med bara lite enkel kryddning och omsorg så blir världens enklaste mat, gröt, en njutning. Jag har som jag tidigare skrivit upptäckt att magen mår ännu bättre när jag gör gröt på så hela gryn som möjligt, …

Brunch Dessert Frukost Mjölkfritt Paleo Raw food SCD-vänliga recept Vegan/Växtbaserat

Cashewyoghurt med citron ”snabb” utan syrning (vegan)

Cashewyoghurt är beroendeframkallande gott! Den här varianten är en ”snabbvariant” som inte kräver syrning med bakteriekultur utan endast blötläggning av nötterna. Man kan såklart ganska enkelt syra sin egen cahsewyoghurt om man vill det! Det tar ca 24 timmar eller mer. Jag har lagt upp recept …

Äggfritt Brunch Detox Frukost Mellanmål Mjölkfritt Vegan/Växtbaserat

Bovetegranola med vanilj & kanel (naturligt glutenfri)

Enkel att göra med få ingredienser och supergod! Inget att snacka om, prova bara! Jag äter olika sorters frukostar från vecka till vecka och en god granola är perfekt att ha som back-up till frukost, brunch men även lättare kvällsmål. Inget fel att äta frukostmat …

Brunch Detox Frukost Mellanmål Mjölkfritt Paleo Raw food Vegan/Växtbaserat

Raw proteinshake med hallon och vanilj (vegan)

Smarrig raw proteinsmoothie som passar före eller efter träning, till mellis, frukost eller lättare kvällsmål. God och söt är den också! Shaken innehåller proteinpulver som jag börjat använda igen efter att jag testat helt vegetabiliska pulver utan modifierad smak.Jag använder just nu proteinpulvret Garden of Life Raw …

Äggfritt Brunch Dessert Detox Frukost Mellanmål Mjölkfritt Paleo Raw food SCD-vänliga recept Vegan/Växtbaserat

Vinterfruktsallad med gräddig kokoschia

En riktigt söt och god fruktsallad är perfekt till frukost, brunch, mellis och kvällsmål… Typ hela tiden, hela dan, varje dag… Eller hur?! Lyxa till helgfrukosten för hela familjen och servera fruktsallad och chiagröt i en serveringsskålar så att man kan ta för sig hur …

Glutenfri gröt - flera recept
Äggfritt Brunch Frukost Mjölkfritt Sockerfritt Vegan/Växtbaserat

3 glutenfria grötrecept + lista sockerfria & mjölkfria tillbehör

Foto: Eva Hildén Gröt är en näringsrik och blodsockerbalanserande frukost som kan varieras i oändlighet. De tre gröt-recepten nedan är ett urval bland andra grötrecept i boken ”Sju steg till ett friskare jag : utan gluten mjölk och socker”. Vi är alla olika frukosttyper och …

Glutenfritt sodabröd med solrosfrön och teff (utan jäsning)
Bröd Brunch Frukost Glutenfritt Mellanmål Mjölkfritt

Glutenfritt sodabröd med solrosfrön och teff (utan jäsning)

  Oj, ett nytt favoritbröd… Jag kanske säger det ofta? Men det här var verkligen supergott!  Ett snabblagat glutenfritt bröd som inte behöver jäsa. D.v.s innehåller ingen jäst utan bakas med bikarbonat. Typen är brittisk fullkornsscones eller irländskt sodabröd (soda bread – ”soda” syftar på …

Brunch dryck Mjölkfritt Paleo SCD-vänliga recept Smoothies Vegan/Växtbaserat

Gräddig Chokladmylkshake (vegan, sockerfri)

Lägger snabbt upp en favorit som jag gör när jag är sötsugen. Så fantastiskt god! En milkshake utan mjölk… med kokosmjölk, nötsmör (valfritt), choklad och fryst banan. Mums! All sötma kommer från den frysta bananen och milkshaken blir tjock och gräddig av de frysta bitarna …

Brunch Detox Frukost Gröna kuren Mellanmål Mjölkfritt Paleo Raw food SCD-vänliga recept Vegan/Växtbaserat

Hemmagjord kokosyoghurt (med probiotika, vegan)

Många som undviker mjölkprodukter saknar yoghurt. Man saknar smaken och magen mår även bra av att äta något med nyttobaterier varje dag. I Sverige har vi traditionellt ätit mycket syrad mjölk och i andra kulturer har det oftare rört sig om mjölksyrade grönsaker så som surkål. En …

Brunch Glutenfritt Mellanmål Påsk

Frasiga naturligt glutenfria våfflor (utan mjölmix)

Här kommer en liten vårpresent, ett recept på glutenfria våfflor ur vår bok BAKA GLUTENFRITT – matbröd, kakor, tårtor och desserter (foto: Eva Hildén Smith). Denna variant är mycket barnvänlig som alla kan äta. Glutenfria Våfflor Frasiga familjevåfflor lika goda med sylt och grädde som …

Brunch Detox Frukost Gröna kuren Mellanmål Mjölkfritt Raw food

Hur du gör din chiagröt som krämigast och godast

Chiagröt har under några år nu varit ett populärt alternativ till mellanmål eller frukost för oss som äter ”clean” raw food, vegan eller helt enkelt bara mjölkproteinfritt. En anledning, förutom att de små fröna är nyttiga och innehåller Omega3, är nog att det är så …

Äggfritt Brunch Frukost Paleo Raw food SCD-vänliga recept Vegan/Växtbaserat

Raw Cashewyoghurt med probiotika(vegan)

Så smarrigt! Och väldigt mättande. När man äter mjölkfritt, oavsett anledning så saknar många yoghurt. Yoghurt bidrar med goda bakterier för tarmen som man behöver se till att få i sig på annat sätt om man slutat äta yoghurt. Mjölksyrade grönsaker är en fantastisk källa …

Brunch dryck Frukost Mjölkfritt Paleo SCD-vänliga recept Sockerfritt

Blåbär och kokossmoothie med smak av vanilj (vegan)

Mumsig, naturligt söt och krämig smoothie som kan avnjutas som dessert eller mellanmål. Även såklart till brunch! Jag gillar att tillsätta antingen kokosmjölk eller cashewnötter till smoothies så att de blir krämiga, gräddiga och fylliga. Gillar man inte kokosmjölk är cashewnötter en fantastisk bas i …