Det här med vikten av bra proteiner i kosten dyker upp hela tiden i mitt jobb! Tyvärr är det mycket …
Är mättat fett nyttigt?
Vad vet du om fetter? Har du läst några av mina inlägg eller kommenterar på Instagram och här på bloggen …
Brownies med nötsmör (paleo, utan mjöl)
Otroligt goda brownies med bara 3 huvudingredienser: nötsmör, ägg och kakao och så har du i smaksättning som du vill… …
Tunna pannkakor med havregryn
Suppergoda naturligt glutenfria, snabba och enkla pannkakor med havregryn. Havregryn är ett naturligt glutenfritt fullkorn så du får i dig …
Socca i ugn på plåt
Socca (det franska namnet) eller farinata (Italien) är en matig pannkaka gjord i princip bara på kikärtsmjöl och vatten vilket …
För att må bättre behöver vi ofta först må sämre…
Många av oss är vana vid ett tänk som sjukvårdens medicin och piller har gett oss – att ger vi …
Animaliskt protein eller växtbaserat – spelar det någon roll? Varför ska kvinnor äta extra protein?
– Varför ska kvinnor äta extra protein? För mig blir det mer och mer uppenbart att det i dessa tider …
– Är det trögt lymfsystem som orsakar dina symtom och vilka åtgärder hjälper…
Är det uppstoppat lymfsystem som orsakar dina symtom? Återkommande infektioner, svullnad i kropp och ansikte, smärta, yrsel, sömnsvårigheter, huvudvärk, domningar …
Fluffiga paleo-pannkakor (utan nötter och kokos)
Fluffiga och lätta amerikanska pannkakor som är helt paleo, dvs ”utan mjöl” men även utan mandel, nötter och kokos. Många …
Pho – vietnamesisk soppa
Kanske världens godaste och samtidigt mest antiinflammatoriska och nyttiga rätt? Pho är en vietnamesisk sopprätt som består av särskilt kryddad …
Ugnsbakade äpplen med kanel- och kardemummaglass (paleo, vegan)
Ljuvliga ugnsbakade äpplen med hemmagjord mjölkfri glass utan vitt socker… Sååå god och uppskattad dessert! Att ugnsbaka eller steka äpplen …
Ät så här för att slippa räkna kalorier…
– Vill du gå ned i vikt utan att behöva räkna kalorier? – Är det ens möjligt att gå ned …
De nya matpyramiderna
De här tre matpyraminderna har jag skapat som underlag till mina klienter och kursdeltagare. En för omnivore-kost, en pescetarian, en …
Gott nytt år! Era receptfavoriter under 2022 + tips inför 2023…
Gott nytt år! – Hur bra planerar du att må under 2023? Äntligen nystart! 😊 Jag älskar känslan precis efter …
Chokladtryffeltårta (växtbaserat, utan vitt socker)
En riktigt hälsosam chokladtårta till och med! Dessutom en av de godaste chokladdesserterna jag har ätit… Len och mjuk i …
Tack för det här året! Några sista tips inför jul och nyår…
Hej kära du och tack för det här året… Vilket år det har varit för ren och läkande mat! Intresset …
Recept växtbaserade köttbullar
Mättande veganska köttbullar som är så där beroendeframkallande goda att man har svårt sluta stoppa den ena efter den andra …
Hur jag äter
Ett inlägg där jag beskriver hur jag äter nu och lite om min väg hit. Så som jag äter nu …
– Får du också ångest av att äta ägg?
”Jag har prövat antiinflammatoriska system tex Medical Medium, men upplevde att det var så kategoriskt och hårt att jag till …
Varför man bör undvika vegan/växtbaserade ersättningsprodukter till kött och mjölkprodukter…
När produkter märks med ”vegan” eller ”växbaserat” så tror de flesta numera att det är lika med ”nyttigt”. Men så …