Annonser
Showing 91 Result(s)
Lunch och middag Mat Mellanmål Vegan

Rostad sötpotatis och kikärtsröra

Supergod röra att bre tjockt på bröd, använda som mättande fyllning i vega-wraps eller servera som tillbehör istället för t.ex. ris eller mos. Gör t.ex. goda och mättande vegan-wraps med de här enkla stekpanne-bröden: tunnbröd med bovete och potatis eller Quinoa-chapati (naturligt glutenfria, få ingredienser …

Annonser
Lunch och middag Mat

Glutenfri pizza med getost och zucchini

”Bästa naturligt glutenfria pizzareceptet!” – enligt följare av bloggen som använder det här receptet ofta. Receptet på naturligt glutenfri pizzadeg har legat uppe på bloggen under några år här… Att receptet är ”naturligt glutenfritt” innebär att att jag inte har använt vetestärkelse eller någon mjölmix. En …

Detox Gröna kuren Lunch och middag Mat Paleo Raw food Vegan

Blomkålssallad med tomat, basilika och vitlök

Jag gjorde den här salladen som en raw food-rätt i somras. Så himla god med både färsk tomat och soltorkad, solrosskott och rostade solrosfrön, basilika och vitlök i dressingen. Det går såklart också bra att servera salladen tillsammans med något protein som kyckling för att …

Gratis veckomenyer Lunch och middag Mat Vegan

7 veganrecept för hela veckan – utan gluten och socker

Längre ned hittar du bilder och länkar till 7 recept som alla är vegan, glutenfria och sockerfria. Mat lagad av hälsosamma ingredeinser med bra innehåll näringsmässigt: protein, långsamma kolhydrater och nyttigt fett. Att välja vegan kan kännas svårt i början. De flesta har frågor kring …

Gröna kuren Lunch och middag Mat Paleo

Örtagårdssallad med ägg, bondbönor och dijonmajonnäs

Mättande, enkel, vitaminstinn och proteinrik sommarsallad direkt från trädgårdslandet (och hönsgården om man har en sådan). Eller såklart från sommarens grönsaksavdelning i butiken om man inte har en egen trädgård… Torghandeln i Fruängen var min trädgård i eftermiddags…. Det här blev riktigt, riktigt gott! En …

Lunch och middag Mat Mjölkfritt Vegan

Linssallad med kryddrostad sötpotatis, valnötter och oliver

Massor massor av smak! Umami delux i en mättande, nyttig vegansallad. Den här Marocko-möter-Frankrike-och-kanske-Grekland-salladen kan serveras som egenrätt (vegan) eller toppad med getost, fetaost eller med grillad kyckling eller lamm. Att låta lite getost rosta tillsammans med sötpotatisen i några minuter innan servering rekommenderas! TIPS: …

Äggfritt Glutenfritt kostråd Lunch och middag Mat Mjölkfritt Vegan

12 gratis veckomenyer utan gluten, mjölk och socker – även tips om hur man vegananpassar…

12 veckomenyer utan gluten, mjölk och socker – alla med tips om hur man vegananpassar! De 12 gratis veckomenyerna skapade jag som en satsning förra året för att illustrera för alla som är intresserade hur man skapar ett bra tänk kring ren och läkande mat. …

Äggfritt Brunch Glutenfritt Lunch och middag Mat Mjölkfritt

Bovetegaletter med ägg, rödbeta och fetaost (glutenfritt, komjölksfritt)

Franska bovetepannkakor eller galetter är en underbar brunchrätt tycker jag. Passar såklart även som sommarlunch. Det traditionella franska sättet att laga dom är med fyllning av ägg, smakrik ost och skinka. Jag har använd ägg, kokt rödbeta och fetaost. En annan god kombination för fyllning …

Mjölkfri gräddsås med svamp och vitlök
Äggfritt Lunch och middag Mat Vegan

Gräddig pastasås med vitlök, svamp och persilja (såsen gjord av cashewnötter och blomkål)

Två förvånande och supernyttiga ingredienser skapar basen till såsen; cashewnötter och blomkål. Nej, det smakar inte massor av blomkål! 🙂 Blomkål är en perfekt bas till helt mjölkfri gräddig sås och soppa eftersom att när den mixas så blir den lenare än grädde eller crème …

Lunch och middag Mat Paleo Vegan

Rotsaks-bourguignon med svamp och svarta linser (vegan)

Jag älskar mustiga grytor. Det här är min veganska variant av Boeuf Bourguignon med rotfrukter, svamp och svarta linser. Använd gärna små fina belugalinser! Kombinationen av rotsaker, svamp, lök, vitlök, örter och vin ger fyllighet och skapar djupa smaker. Nu kanske det här receptet kommer med …

dryck Gröna kuren Lunch och middag Mat Paleo

Snabb indisk kycklinggryta med blomkål (mjölkfritt, klart på 20 min)

En snabb indisk gryta/soppa utan mjölkprodukter och med mycket grönsaker – förenklad tillagning och nedkortad ingredienslista för att passa som vardagsrätt. Laga färdigt på 20 minuter. Nyttig och god med inflammationsdämpande kryddor och mjölkfri eftersom såsen är gjord av kokosmjölk. Du kan använda ghee för …

7 veganrecept för hela veckan – grönsaksbaserat, proteinrikt utan gluten och soja;
Lunch och middag Mat Vegan

7 veganrecept för hela veckan – grönsaksbaserat, proteinrikt utan gluten och soja

Längre ned hittar du bilder och länkar till 7 recept som alla är vegan, glutenfria och sockerfria. Mat lagad av hälsosamma ingredeinser med bra innehåll näringsmässigt: protein, långsamma kolhydrater och nyttigt fett. Att välja vegan kan kännas svårt i början. De flesta har frågor kring …