Inlägget innehåller reklam via annonslänkar. Ju mer olja, desto tjockare konsistens. Jag brukar använda 2 dl MCT-olja och 1 dl avokadoolja. OBS! avokadooljan smakar mycket, MCT-oljan är neutral. Majonnäs är ett …
Våfflor med cassavamjöl (paleo)
Inlägget innehåller annonslänkar. Supergoda naturligt glutenfria våfflor utan sädesslag och mjölkprodukter. Milda för magen och nötfria! Cassavamjöl har en mild och god smak och funkar i många recept på pannkakor …
Pannacotta med kokosmjölk, vanilj och citron
Alltså såååå gott! Kokospannacotta är en superbra dessert både till fest och vardags. Smaksätt med bara vanilj eller med vanilj och citron – eller ersätt citron med lime. – också ljuvligt gott.
Snabba snickersrutor (paleo)
Innehåller annonslänkar Världens enklaste godis/fika att göra… och helt underbart gott! Snickersrutor kan man göra med flera lager fyllning vilket tar lite mer tid. Det här är en snabbvariant som …
Grön ärthummus
Grön ärthummus : ett nyttigt och supergott mjölkfritt pålägg eller tillbehör till olika rätter istället för sås eller mos till och med… Alltså – servera t.ex. på bröd – ös …
Chokladfondant utan gluten och vitt socker
Heeeeelt gudomligt gott! Chokladfondant är den ultimata desserten för alla chokladälskare. Mitt recept är glutenfritt, utan vitt socker och kan till och med göras helt mjölkfri om man vill. Att …
Chiligryta i ugn – världens enklaste och godaste långkok
Mustig och magiskt god chiligryta eller taco-kött (beroende på hur du lagar till det, se receptet) som lagar sig själv i ugnen eller i croc-pot under dagen. Det går verkligen …
Bakad gröt med banan och blåbär
Bakad gröt med banan och blåbär Recept (+ cashewmjölk på 2 minuter) Väldigt gott, praktisk och nyttig frukost; protein-, fiber- och näringsrikt – beroende på vilka ingredienser man använder. Har du provat? …
Brownie med svarta bönor (vegan, glutenfri, utan vitt socker)
Helt magiskt goda naturligt glutenfrit brownies med perfekt konsistens… saftiga, mjuka, chokladiga… och nyttiga! Flera av er efterfrågade ett äggfritt recept på glutenfria brownies efter att jag påminde om det …
Avokadoyoghurt med chokladgranola (glutenfritt, mjölkfritt, utan vitt socker)
Ett frukosttips på antiinflammatorisk frukost för blodsockerbalans med antioxidanter och fibrer som är suuupergod… granolan är naturligt sötad med frukt och smak av choklad, hasselnöt och frystorkade jordgubbar eller hallon om man vill… Sååå …
Sesam och tamaridressing
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore Den här dressingen med tamiri, lime, sesamolja, vitlök, ingefära och chili är to-die-for! Ni som har gjort receptet på asiatisk cole slaw vet …
Tips och recept till lyxig och mättande hälso-brunch utan gluten, mjölk och vitt socker
Servera en buffée av olika goda lyxigt hälsosamma frukost/brunch rätter i helgen. Här kommer några tips som alla gillar. Välj ett, två eller flera recept att servera i helgen enskida …
Raw banoffee cheesecke med choklad-swirls
Den här tårtan kräver en påminnelse. Ett recept som funnits med ett tag men som ligger och gömmer sig långt bak bland de allra tidigaste recepten här på bloggen. Så …
Choklad och sötpotatisfrosting
Choklad- och sötpotatisfrosting! Helt klart en revolution… så magiskt enkelt och gott! Två ingredienser behövs, sötpotatis och mörk choklad; så kan man söta extra om man vill och salta och …
Nötbakade äpplen med kardemumma och lönnsirap (vegan)
Ett snabbt improviserat recept som blev en rejäl dessert-hit! Nötmjölerna karamelliseras lätt med lönnsirapen under bakningen så degsmulet får en knäckig smak. Det går såklart bra att ersätta lönnsirapen med …
Chokladmousse med avokado på tre sätt…
Värt att påminna om hur enkelt det är att snabbs svänga ihop en superlyxig och nyttigt efterrätt utan gluten mjölk och socker… Som dessutom är rik på fibrer, antioxidanter, vitaminer och mineraler.
Choklad-nicecream med nötsmör
Choklad-nicecream med nötsmör och bär! Dröm!!! Såååå gott och enkelt. Nice-cream = bananglass eller glass av andra frukter och bär. Man fryser alltså in frukt och bär och mixar dom …
Solroslimpa med havre (naturligt glutenfritt, svenska ekologiska råvaror)
Ett nytt favorit-frukostbröd, igen! God smak, matigt, saftigt och enkelt att baka. Lätt att skiva och frysa in. Hållbart, praktiskt och nyttigt. Precis som det ideala brödet ska vara, eller hur? Såklart är det som vanligt naturligt glutenfritt bakat utan mjölmix med naturligt glutenfria fullkornsprodukter.. och svenska, ekologiska produkter den här gången… Läs mer…
Havre-cookies med russin (glutenfritt, utan vitt socker)
Knapriga cookies med havre och russin utan gluten, stärkelse, mjölkprodukter och vitt socker! Havre och russinkakor – bästa kombon! Någon mer som älskar? De här kakorna är den sötare varianten …
Havrekakor med citron och kardemumma (naturligt glutenfritt, mjölkfritt, utan vitt socker)
Smakkombinationen havre, kardemumma, citron… alltså vet du redan kanske hur gott det blir? Mmmmm……