Showing 113 Result(s)
Dessert Raw food SCD-vänliga recept Tårta Vegan/Växtbaserat

Jordgubbstårta (raw, no-bake, vegan)

Somrig jordgubbstårta utan gluten, mjölk och vitt socker. En riktig publikfriare som passar de flesta i smaken, stora som små. Silkeslen gräddig fyllning som smakar massor av jordgubbar och om man vill lite lime eller vanilj som extra smkbrytning. Gör den här, snabbt och enkelt och njuuuuut av sommaren! <3

Brunch Frukost SCD-vänliga recept

Bananpannkakor på olika sätt till frukost eller brunch

Bananpannkakor kan göras på många olika sätt och är numera en modern hälso-frukost klassiker. Proteinrik och näringsrik måltid som mättar lagom och som ger stabil mättnadskänsla. Lyxigt gott är det dessutom! Av någon anledning har jag inte lagt upp recept på bananpannkakor tidigare. Kanske för …

Lunch och middag Paleo SCD-vänliga recept Soppa

Kål-nudelsoppa med benbuljong

Smakrik, supergod och mättande lågkolhydratssoppa – antiinflammatrorisk med benbuljong, ingefära, chili och massor av grönsaker. Ersätt vitkålen med risnudlar om du inte vill ha en lågkolhydrats-måltid eller med bönnudlar om du vill maxa proteininnehållet. Byt ut/ersätt: Jag använde ekologisk lövbiff som protein men det går …

Fikabröd/kakor Glutenfritt SCD-vänliga recept Vegan/Växtbaserat

Tahinikakor med honung (vegan, paleo, SCD)

Ett superenkelt recept på småkakor! Det går blixtsnabbt att göra med några få ingredienser. Smaksätt gärna med något som apelsinskal eller kardemumma eftersom att kakorna inte är så söta. Vill du göra dom sötare går det också… se receptet. Tahinikakor med honung (vegan, paleo, SCD) …

Frukost Glutenfritt Raw food SCD-vänliga recept Sockerfritt Vegan/Växtbaserat

Granola med apelsin, kanel och vanilj (extra snäll mot magen!)

Magiskt god, krispig, naturligt söt och smakrik – och sa jag det; god! Nyttig, näringsrik och snäll mot magen eftersom att den är gjord av blötlagda nötter och frön, inte innehåller sädesslag, är naturligt sötad med frukt och tillagad på lägre temperatur. Den här granolan …

Fikabröd/kakor Glutenfritt kostråd SCD-vänliga recept Vegan/Växtbaserat

Kardemummakakor med russin (paleo, vegan)

Lite sega och knapriga småkakor med mycket smak av kardemumma och med russin och mandel. Oemotståndligt goda! Enkla att göra är dom också med få ingredienser. Sötningen utgörs av en liten mängd kokossocker men som ger mycket smak. Kokossockret kan ersättas av honung eller annat …

Lunch och middag SCD-vänliga recept tillbehör Vegan/Växtbaserat

Frijoles Negros (svarta bönor med sofrito och koriander)

Världens godaste bönor enligt mig! Hemligheten med riktigt goda svarta bönor är att blötlägga bönorna själv och koka dem långsamt, ungefär 2 timmar och att basen till smakerna kommer från ”sofrito” – en blandning av lök paprika och vitlök. Gör en stor sats av bönorna …

Lunch och middag Mat Paleo SCD-vänliga recept Soppa

Rostad pumpasoppa med cashewgrädde och färsk majs

Smak av rostad vitlök och rosmarin med naturlig sötma från pumpan och lite äpple. Crunch och friskhet från färsk majs. Så gott! En soppa för säsongen av råvaror vi hittat till försäljning längs vägen här på Österlen. Den är mjölkfri och kan göras vegan beroende …

Detox Gröna kuren Paleo SCD-vänliga recept

Benbuljong med citrus, tomat och inflammationsdämpande kryddor

En underbar, smakrik benbuljong som passar till Marocco- och Indien-inspirerade soppor och grytor. Gör den och frys in i portioner. Ta fram ur frysen och koka t.ex. med bitar av grönsaker och linser… Magisk snabb middagsmat! Smakerna av citrus, tomat och inflammationsdämpande kryddor passar bland …

Fikabröd/kakor kostråd Mellanmål Paleo Raw food SCD-vänliga recept Tårta Vegan/Växtbaserat

Raw morotskaka

En supergod mellis/fika-kaka! Mättande och näringsrik. Den här varianten gjorde jag med katrinplommon (istället för t.ex. dadlar som det såklart går att ersätta med). Katrinplommon har betydligt lägre GI-värde och lägre sockermängd än dadlar och det var jag ute efter den här gången. Ersätt gärna …

Mat Paleo SCD-vänliga recept Specialkost & Dieter Vegan/Växtbaserat

Zoodles med Bolognese (3 olika recept) och stekt grönkål

Zoodles (nudlar gjord av zucchini som man antingen svarvat med en sprializer/spiralskärare eller strimlat med potatisskalare) är ju en sådan fantastisk basvara i vardagskosten. Nu är det fortfarande zucchinisäsong och det går att få tag på zucchini billigt. Enkel Bolognese/köttfärssås går att göra riktigt nyttig …