Annonser
Bröd Glutenfritt

Glutenfri fullkornsmix (100% fullkorn) Uppdaterat recept

Här kommer nästa viktiga receptuppdatering! Min egen glutenfria fullkornsmjölmix med näringsrika och fiberrika, naturligt glutenfria ingredienser. Det gamla receptet har jag helt enkelt tagit ned från bloggen så att ingen förvirring kan uppstå om vilket recept som gäller. En uppdatering av receptet och proportionerna har …

Annonser
Äggfritt Bröd Frukost Paleo Vegan

Proteinfrallor/fröbullar – glutenfritt, vegan, paleo

De här fantastiska små frallorna har jag bakat i flera år nu. De har blivit favoriter för deltagare av onlineprogrammet och följare av bloggen. MEN! En uppdatering av receptet har länge varit nödvändig. Anledningen är att kokosmjölet på marknaden har förändrats i kvalitet sedan jag fö

Hälsofilosofi kostråd

”…många går runt med ångest över vad som är rätt eller fel att äta”

För några år sedan lät devisen ”mat som medicin” som rent flum. Sedan kom vågen då många av oss upptäckte de revolutionerande hälsoförbättringarna man kunde uppleva med förändrad kost. Men nu har ett nytt problem dykt upp – nu går istället många går runt med …

kostråd Specialkost & Dieter

Vad säger de som provat ren och läkande mat? Hur stor är förändringen efter 21 dagar?

Hur ska jag någonsin kunna beskriva hur belönande och tacksamt det är att arbeta med människors kostomställningar? Varför är det så belönande? Därför att det förändrar människors liv och förutsättningar. Det är deltagarna själva som gör hela jobbet! Men jag får vara med på resan …

Vegan

Hälsosam veganmat – allt om protein, kalcium, B-vitaminer osv…

Vinterfruktsallad med gräddig kokoschia

Vegotrenden växer… Följande inlägg är taget ur onlineprogarmmet 21 dagar ren & läkande mat (vegan eller inte).  Att göra sig medveten om hur man äter veganskt och samtidigt hälsoamt betyder inte man tar ett oåterkalleligt beslut om att utesluta kött eller fisk för all framtid. När …

kostråd Nillas Kostskola

Bra tarmflora? Hur svårt kan det vara? 4 råd om tarmbakterier och kost

Här kommer äntligen min samlade syn på kost och tarmbakterier (kort). Att bra tarmflora är viktigt för hälsan är inget nytt. När jag säger inget nytt syftar jag inte ens på att det kommit ut flera böcker och att det rapporterats mycket om tarmflorans roll …

kostråd

Vilka konsekvenser kan ren och läkande mat ha?

Oavsett inriktning (vegan eller ej) så är maten du kommer äta grönsaksbaserad och har effekten att vara hormonreglerande, inflammationsdämpande, blodsockerbalanserande och främjar god tarmflora. Programmet ger dig chansen att ta reda på hur mycket bättre du mår utan gluten, vete, mjölkprotein och vitt socker.

Fikabröd/kakor Glutenfritt Mellanmål Paleo

Mini-browniemuffins med banan och hasselnöt (glutenfritt, mjölkfritt, utan vitt socker)

banan och chokladmuffins med hasselnöt

Saftiga, söta, smakrika och chokladiga små muffins som går snabbt att baka till fika eller mellis. Det blir mättande och näringsrika små bakverk och det räcker med en eller två små. ät som de är eller kanske toppa med kokosgrädde som frosting? Jag har använt …

Frukost Vegan

Höstmorgon – glutenfri gröt med äpple och valnötter

Värmande, nyttig och balanserande. Höstfrukost med havre, äpple, kanel, russin och valnötter. Gröt är kanske den absolut enklaste hälsofrukosten. Ett säkert kort. Är du rådvill vilken frukost du ska välja? Gröt kan liksom knappast bli fel. I det här inlägget ger jag mina två bästa …

Äggfritt Fikabröd/kakor Mjölkfritt Paleo Raw food Sockerfritt Tårta Vegan

Raw chokladtårta med hasselnötsbotten

Dags att påminna! Den här tårtan är en av mina favoritdesserter. Jag har lagt upp receptet en gång tidigare för ett par år sedan och nu känns det dags igen. En garanterad succeetårta! Vill du bjuda på något som tilltalar alla, även de som inte …