En naturligt sötad frukost/mellis-kaka; ett mellanting mellan bikarbonatsbröd och kaka. Perfekt till brunch, helgfrukost eller nyttig fika. Tips: den här nyttiga kakan passar verkligen magiskt bra med te. Jag toppade …
– Banan innehåller typ 3 sockerbitar, ska man inte ska äta banan?
– Hejsan, såg precis klippet med Babben från Nyhetsmorgon. Där visade de att banan innehåller typ 3 sockerbitar. Innebär detta att man inte ska äta banan? Med vänlig hälsning… Sockerfria …
En perfekt antiinflammatorisk frukost!
”Är det något fel med min frukost? …glutenfritt havre, banan, jordnötssmör och med havremjölk….mmmm… Det är glutenfritt, mjölkfritt och utan vitt socker. Perfekt! …eller? För hur är det med sug …
Vad innehåller en nyttig soppa? Lagar du näringsfattig mat utan att veta om det? 10 recept….
Varför mättar inte maten? En av de vanligaste insikter mina kostklienter får efter ett par veckor med sin kostplan är att de tidigare ätit för lite av vissa saker och …
Mättande chiagröt med extra protein
Klassiska recept på chiagröt passar egentligen inte särskilt många näringsmässigt som frukost – dvs som huvudmåltid. Det blir en allt för lätt måltid som särskilt saknar protein. Men kanske även …
Höstmorgon – glutenfri gröt med äpple och valnötter
Värmande, nyttig och balanserande. Höstfrukost med havre, äpple, kanel, russin och valnötter. Gröt är kanske den absolut enklaste hälsofrukosten. Ett säkert kort. Är du rådvill vilken frukost du ska välja? …
Hummus med citrontimjan och rökt paprika
Hummus är tacksamt att alltid ha i kylen, som dipp till grönsaker eller sås på tallriken. Här har jag gjort en variant med stora vita bönor, citrontimjan och rökt paprika. …
Rågrutor (100 % rågmjöl)
Saftiga, goda, nyttiga och lättbakade rågrutor. Nytt favoritrecept på frukostbröd! Det här är en typ av bröd som jag har haft i bakhuvudet och tänkt på att ta fram recept …
Veckomeny (nr 11)
Veckomeny (nr 11) utan gluten, mjölk & socker med vegantips Lycka till och smaklig spis! Dag 1 Raw jordnötscurryNillas tips: Du som vill äta en varm rätt kan välja Thailändsk …
Kikärtspasta med tomatsås, zucchini och valnötter (glutenfritt, vegan)
Enkelt, gott och snabbt med nyttiga ingredienser. En av mina favoriträtter till vardags. Tack högre makter för kikärtspasta! Kikärtspasta är gjord av 100% kikärtor, precis som den bönpasta (100 % …
Chililax med ärt- och blomkålsmos
Nu är är vi mitt uppe i första veckan av onlineprogrammet “21 dagar till ett friskare jag utan gluten, mjölk och socker” och den här chililaxen är som vanligt en …
Tinas tips: glutenfria frukostfrallor ur “Sju steg…”
Här länkar jag till receptet på safiga smakrika, naturligt glutenfria frukostfrallor som Tina med den vackra vegobloggen Grönt varje dag har delat från min bok “Sju steg till ett friskare …
Grönsakswok med bovetenudlar och ägg (glutenfritt, vego) Klart på 10-15 min!
Wok med massor av grönsaker och näringsrika glutenfria nudlar är perfekt till vardags eftersom att det går snabbt och är ekonomiskt. Billiga grönsaker som kål, morot och purjo blir supergoda med …
Är “Sju steg till ett friskare jag” rätt bok för dig? Vanliga frågor om innehållet…
Äntligen tillfälle att skriva lite utförligare om min fina bok som kom ut i augusti Sju steg till ett friskare jag : utan gluten mjölk och socker och ge svar på de …
Min gröna Biryani med linser och nötter (vegan)
En underbar, smakrik (inte stark), indisk rätt som jag fullkomligt älskar! Den liksom värmer på insidan på ett snällt sätt. För er som är insatta i Ayurveda så är den …
Ett sockerfritt liv – riktlinjer och inspiration
Det är bara under de senaste ca 100 åren som vi har ätit raffinerat socker till vardags – och bara de senaste 30-50 åren som vi har haft en konsumtion …
Lista alternativ sötning
Här har vi en lista över alternativa, naturligt sötningsmedel som du kan ladda skafferiet med! När vi utesluter vitt socker så betyder inte det att det är hälsosamt att äta …