Glutenfri surdegsgrund – sätt din egen surdeg

Hör kommer ett efterlängtat inlägg – ett utdrag ur vår fina bok BAKA GLUTENFRITT – matbröd, kakor, tårtor och desserter. Ett utförligt recept på glutenfri surdegsgrund med beskrivning hur man går till väga. Boken innehåller allt! Den täcker årets alla bakverk och har något för alla. Till och med glutenfritt surdegsbröd 🙂 Utan mjölmixer och…

Läs mer
Annonser

Glutenfri surdegslimpa med krossat bovete

En riktigt mumsig och fiberrik standardlimpa. Smakrik och saftig! Detta kommer att bli en favorit. Ingredienserna är lätta att få tag på, tiden du behöver lägga ned är väl värt det! Till mig själv hemma bakar jag ofta surdegsbröd. Har man en gång vant sig duger inte mycket annat… Tillägg: Det går bra att byta ut mjölerna…

Läs mer

Enkelt & ”snabbt” grundrecept på surdegslimpa (naturligt glutenfri)

Ja, jag har bytt bild… 😉 Det blev ett jättefint naturligt glutenfritt surdegsbröd och jag behövde inte experimentera särskilt mycket alls. Jag är superlycklig! Det blev så gott! Och det var dessutom lätt att göra tycker jag. När jag har läst på olika sidor har det låtit som att det här med att göra naturligt glutenfritt…

Läs mer

Naturligt glutenfri surdegsgrund (recept)

Det här har varit ett intressant experiment och inte alls lika svårt som jag trodde. Man kan säga att jag har gjort tre försök och lyckats perfekt på det tredje. Naturligt glutenfri surdegsgrund gör man som en vanlig surdeg men skillnaden är att man behöver vara något mer försiktig och man har i en extra…

Läs mer