Saftiga och goda rågscones bakade på 100 % grovt rågmjöl och bara några få ingredienser. Jag som många andra väljer glutenfritt av hälsoskäl och är inte allergiska mot gluten. För oss är det snarare vetestärkelse som vi mår bättre av att undvika och gluten i större mängder. Små mängder gluten och spår går bra. Jag äter tillexempel vanlig havre (behöver inte köpa den som är märkt glutenfri) och jag njuter av bröd bakat på 100% rågmjöl då och då. Råg är fantastiskt […]

Categories: Äggfritt, Bröd, Brunch, Frukost, mellanmål, mellis, Mjölkfritt, Nötfritt, Okategoriserade, Vegan • Tags: 100 % råg, baka, bröd, jästfritt, rågbröd, rågmjöl, scones, utan jäst, Vegan