Hur viktigt är det att blötlägga baljväxter och nötter/frön?

Mina tankar och råd om lektiner, antinutrienter i mat och hur noga man ska vara med att blötlägga efterfrågas ofta under onlineprogrammen. Så nu blev det äntligen ett inlägg här … Fortsätt läsa Hur viktigt är det att blötlägga baljväxter och nötter/frön?