Portioner: 6 port
Kalorier per port eller antal: 332kcal
Ingredienser
- 6 st äpplen
- 6 dl mandeldryck eller annan valfri mjölk
- 3 st ägg
- 6 dl glutenfria havregryn
- 2 tsk bakpulver
- 3 tsk kanel
- 2 tsk kardemumma
- 0,5 tsk salt
- 0,5 tsk vaniljpulver
- 1,25 dl valnötter
Instruktioner
- Värm ugnen till 200°C varmluft och smörj en form, ca 20x30 cm (mindre lasagneform typ).
- Vispa ihop ägg och mjölk i en stor skål och blanda i havregryn, bakpulver, kanel, kardemumma, vanilj och salt.
- Skapa äpplena och om du vll riv hälften grovt och blanda i gröt-smeten. Tärna resten - eller tärna alla äpplena. Hacka nötterna och rör i dom i smeten.
- Häll blandningen i bakformen och grädda i ugnen i cirka 30-35 minuter, tills den är lätt gyllene brun.
- Servera direkt eller förvara i kylen och ta fram en porton åt gången och värm på.
Kommentarer
Näringsberäkningen är gjord på en port utan sötning eller russin och utan topping. Servera med din favoritmjölk precis som vanlig gröt eller med kokosgrädde/kokosyoghurt eller annan yoghurt om du äter det.
Näringsinnehåll per portion
Kalorier: 332kcal | Carbohydrates: 49g | Protein: 11g | Fat: 12g | Mättat fett: 2g | Fleromättat fett: 6g | Enkelomättat fett: 3g | Transfett: 0,01g | Kolesterol: 102mg | Natrium: 240mg | Kalium: 302mg | Fiber: 7g | Socker: 20g | Vitamin A: 188IU | Vitamin C: 3mg | Kalcium: 202mg | Järn: 2mg
Har du provat receptet? Berätta hur det gick/smakade!