Gör eget nyttigt buljongpulver -

Gör eget nyttigt buljongpulver

Göra eget riktigt riktigt nyttigt och otrooligt gott buljongpulver. Praktiskt och hållbart att ha hemma. En rolig och trevlig present att ge bort! Det blir ganska mycket pulver men man använder mer än vanligt pulver. Till en liter vatten/soppa använder jag 2-4 msk av mitt eget buljongpulver.

Skriv ut Pin

Tillagning: 5

Kategori: Soppa, Tillbehör

Kök, diet: AIP, Paleo, SCD

Nyckelord: Antiinflammatorisk kost, mjölkfritt, Naturligt glutenfritt, Sockerfritt

Portioner: dl

Skapare:

Nilla Gunnarsson

Ingredienser

1,5 dl Benbuljong från Nordic Kings
1 dl Näringsjäst (flingor) eller B-jäst - om du använder pulver, dra ned på mängden lite
1 dl Örtsalt med jod eller annat örtsalt, t.ex. Herbamare
1,5 tsk gurkmeja kan uteslutas

Eventuel extra smaksättning

3-4 msk lökpulver
3-4 tsk vitlökspulver
1,5 tsk torkad basilika
1,5 tsk torkad timjan

Instruktioner

Blanda alla ingredienser i en burk med lock. Smaka gärna på pulvret och balansera upp med t.ex. mer salt om du vill.

Har du provat receptet? Berätta hur det gick/smakade!