Silkeslen chokladmousse med lakrits och citron (vegan)
Alltså verkligen silkeslen chokladmousse med citron och lakrits - om du vill såklart. Gillar du inte citron och lakritssmaken kan du göra receptet utan och kanske bara smaksätta med vaniljpulver eller salt.
Smält chokladen. Häll hälften av silkestofun i en bunke och rör den slät. Tillsätt smaksättning och rör i chokladen lite i taget. När all chokladen är irörd, tillsätt resten av silkestofun och rör blandningen helt slät. Fördela smeten i portionsglas/serveringsskålar och ställ i kylskåp några timmar för att stelna.