Go Back
–+ servings

Snabba, nyttiga havregrynsfrallor (glutenfria)

Skriv ut Pin
Förberedelser: 15 minuter
Tillagning: 15 minuter
Total tid: 30 minuter
Kategori: Bröd, brunch, Frukost, Mellanmål
Kök, diet: GI, Hälsosamt
Nyckelord: glutenfritt, Mjölkproteinfritt, Naturligt glutenfritt, Sockerfritt
Portioner: 10 st
Kalorier per port eller antal: 228kcal
Skapare: Nilla Gunnarsson

Ingredienser

För blåbärsscones - lägg till...

  • 1,5 dl frysta blåbär
  • 1 msk ghee eller kokosolja
  • 0,25 dl extra havregryn

för havre och russinbröd till lite sötare mellis/fika - lägg till...

Instruktioner

  • Värm ugnen till 250 grader. Blanda ihop alla ingredienser i en skål till en deg. (Om du vill göra blåbärs- eller russinbröd ha även i ghee/olja och ev. sötning). Låt degen stå och dra åt sig vätska i minst 10 min, gärna uppåt 20min. Konsistensen ska vara som tjock klibbig gröt. (Om du gör blåbärsbröd, tillsätt frysta blåbär till degen och blanda försiktigt precis innan du ska klicka ut på plåten).
  • Klicka ut degen med en sked på en plåt täckt med bakplåtspapper. Strö över lite havregryn om du vill som dekoration,
  • Grädda bröden mitt i ugnen i ca 15 min.

Kommentarer

Näringsberäkningen är gjord på släta, neutrala bröd. 

Näringsinnehåll per portion

Kalorier: 228kcal | Carbohydrates: 41g | Protein: 8g | Fat: 4g | Mättat fett: 1g | Fleromättat fett: 1g | Enkelomättat fett: 1g | Kolesterol: 1mg | Natrium: 284mg | Kalium: 218mg | Fiber: 6g | Socker: 1g | Vitamin A: 1IU | Kalcium: 90mg | Järn: 3mg
Har du provat receptet? Berätta hur det gick/smakade!