Mörk choklad, hasselnötter och smak av vanlij under ett berg av färska härliga bär. Magisk chokladmoussetårta utan gluten, vete, mjölk, vitt socker och ägg – vilket även gör den vegan – kan det bli bättre! Botten är saftig och smakrik och moussen fluffig och len i konsistensen. Den magiska ingrediensen som gör det hela möjligt utan ägg i både tårbottnen och i moussen stavas aquafaba – d.v.s. kikärtsspad. Jag har sedan länge använt kikärtsspad som bas i min chokladmousse. Världens enklaste och […]

Kategorier: Äggfritt, baka, Bakning, Dessert, Glutenfritt, Mjölkfritt, Okategoriserade, Tårta, Vegan • Tags: äggfri chokladmousse, äggfri tårtbottem, äggfritt, Choklad, chokladmousse, chokladmoussetårta, Glutenfritt, kikärtsspad, Mjölkfritt, Sockerfritt, tårta, Vegan, vetefritt