Showing 10 Result(s)
tillbehör Vegan/Växtbaserat

Tillbehörssallad med vitkål, gurka och syrad morot

Tillbehörssallad; billig, supernyttig och beroendeframkallande. Vitkål och syrade grönsaker är mirakelkur för bakterifloran i magen med massor av fibrer och naturliga mjölksyrabakterier. Jag gör en variant på den här salladen och äter till middagen flera gånger i veckan. Ett sätt att få i sig mer …

Recept tillbehör

Syltade nypon med äppelcidervinäger och honung

Syltade nypon milt sötade (utan vitt socker) och med äppelcidervinäger istället för ättika. Ett supergott tillbehör till svamp-, rotsaks-, eller viltgrytor på hösten och vintern. De syltade, syrliga och smakrika nyponen kan också användas som smaksättning i grytor, såser eller soppor – som ex. en-två …

Detox Lunch och middag Mjölkfritt SCD-vänliga recept tillbehör

Raps och ramslöksmajonnäs

En garanterad succée! Hemgjord majonnäs smaksatt med ramslök. Servera till färskpotatis, till sallad, ångade primörer eller till fisk och till grillat. Jag använde kallpressad rapsolja vilket jag tycker blir magiskt tillsammans med ramslöken. Vissa tycker att kallpressad rapsolja inte passar för majonnäs och att smaken …

Lunch och middag Mat Paleo SCD-vänliga recept tillbehör Vegan/Växtbaserat

Ramslökspesto med peccorino (kan vegan-anpassas)

Så himla gott! Och vilken lyx! Just nu är jag på Österlen och hälsar på mamma, tar det lugnt och jobbar där emellan. I närheten finns skogar med vandringsleder och ramslök och annat ätbart växer vilt och i överflöd. Pesto med ramslök är superenkelt att …

raw tomatsås med vitlök och basilika
Detox Lunch och middag Mat Paleo Raw food tillbehör Vegan/Växtbaserat

Raw tomatsås med vitlök & basilika (klar på 2 min, god till pasta eller grillat!)

En smidig och snabb tomatsås som passar till zucchinipasta, raw lasagne och andra rawfoodrätter – eller så klart också till kokt, varm pasta! Mina favorit-pastasorter som jag serverar såsen till är rårispasta och kikärtspasta. Men tomatsåsen passar även alldeles utmärkt som komplement till kött eller …