Du är inte ett offer för dina hormoner! Du kan ta kontroll och du kan börja må helt bra. Du kan bli av med eller dämpa PMS, kraftiga blödningar, humörsvängningar, depression, vallningar och andra övergångsbesvär. Det är inte en chansning, det kommer att hända om …
Sjukt goda naturligt glutenfria fullkornspannkakor! Fluffiga och saftiga. Många ”nyttiga” pannkaksrecept innehåller mycket ägg (vilket jag gillar och ofta föredrar!) men den här gången ville jag göra lite mer traditionella amerikanska pannkakor – om än fortfarande näringsrika och väldigt nyttiga. Så är du någon som …
En snabb, näringsrik och supergod lunch eller middag. Proteinrik med massor av grönsaker och smak. Har du benbuljong som jag hade, så blir det en extra nyttig soppa. Det här gör jag ofta till mig själv eftersom att det går snabbt men man får mycket …
Pannkakor helt utan mjöl, bara ägg, valfri mjölk och fibrer. Ett Low-carb/lågkolhydratsrecept som passar att äta oftare för lugn mage och blodsockerbalans än pannkakor gjorda på mjöl (även glutenfritt). För mig är det här en lagom lunch när jag jobbar hemma men pannkakor passar ju …
Ett superenkelt recept på småkakor! Det går blixtsnabbt att göra med några få ingredienser. Smaksätt gärna med något som apelsinskal eller kardemumma eftersom att kakorna inte är så söta. Vill du göra dom sötare går det också… se receptet. Tahinikakor med honung (vegan, paleo, SCD) …
Nu är nästa omgång öppen för bokning! Start 25 april alltså… är det dags för dig nu? ”Tre veckor som gick mycket fortare och enklare än vad jag hade kunnat tro. Maten var fantastiskt god och de peppande mailen betydde mycket. Nilla har ett sunt …
Det är ju inte bara dagen efter man har druckit alkohol som kroppen behöver återställa balansen. Även när vi har stressat, inte druckit tillräckligt eller ätit dåligt under någon dag eller flera, så reagerar kroppen med att svullna (hålla vatten) och bromsa naturlig utrensning och …
Ett otroligt gott och nyttigt tillbehör till kyckling, kött och fisk som gör vardagsmaten enkel och snabb att svänga ihop. Koka tärningar av sellerirot med blomkål, smaksätt och mixa ihop – klart på 10-15 minuter. Moset har mycket smak och det behövs ingen sås. Servera …
-Vilka kost-tillskott har de flesta behov av eller kan vara hjälpta av? De flesta av de jag är i kontakt med som lider av fysiska obalanser och behöver hjälp med kostrådgivning, har någon form av underliggande stress. Långvarig stress (oavsett om man varit medveten om …
Oj så gott! Alltså verkligen ett recept för särskilda tillfällen – brunch på helgen eller bjud-fika. Naturligt glutenfria fullkorns-scones av havre och mandel ger närings-rika och energirika små bröd. Havre kan ersättas med durra. Apelsin kan uteslutas eller ersättas med citron. Hallonscones med mandel och …
Det här inlägget är skrivet i friskvårdande syfte som kostrådgivning. Jag rek inte själv-diagnos, utan har man symtom på obalanser ska man kontakta sjukvård och/eller näringsterapeut. Man kan om man vill genomföra tester privat. – Mjölk ger starka ben! – Eller? – Hur får jag …
”Min mage tål inte frukt/grönsaker/baljväxter – varje gång jag testar så reagerar magen och jag får ge upp!” Eller: ”Jag är för hungrig och deppig varje gång jag byter mer hälsosamt.” Kanske upplever man snabb/trög/svullen mage, huvudvärk, ont i musklerna, att man känner mig ängslig, …
Japp, sötpotatisvåfflor igen! Det är lika bra – alla behöver komma igång och och äta sötpotatisvåfflor oftare tycker jag, så nu blir det ett recept till på kort tid. Jag lade alltså upp en matig brunch-variant på sötpotatisvåfflor för bara några dagar sedan toppat med …
Chokladmousse är en av mina favoritdesserter att bjuda på och den här varianten är någon alldeles extra! Smak av citron och lakrits passar fantastiskt med choklad. Prova det här receptet! Svårslaget… Förbered en dag eller några timmar i förväg och ställ fram direkt på bordet …
Åh herregud vad det här är gott! För mig är den perfekta brunchen något i pannkaks- eller våffelform – eller ägg på olika sätt. Men låt oss prata sötpotatisvåfflor… enkelt, snabbt och så otroligt gott! De blir ju lite söta liksom, men lagom söta. Inte …
En god, mättande, proteinrik och nyttig matpaj inspirerad av galetterna jag lade upp för några dagar sedan. Det är i princip samma ingredienser som i mat-pannkakorna men som paj. En bra-att-ha-i-kylen-rätt till matlådor eller snabb lunch hemma tillsammans med en sallad. Broccolipaj med fetaost och …
Inte bara probiotika i yoghurt är bra för bakterierna i magen! Alltså, när man utesluter mjölkpdukter och därmed går miste om probiotikan i yoghurten/filen, så kan man tillföra goda bakterier på annat sätt och tarmfloran får också sitt med andra medel. Förutom att äta syrade …
Magiska kikärtsmjöl! Näringsrikt och användbart med unika egenskaper. Kikärtsmjöl binder bättre än de flesta glutenfria mjöler och har högt protein och näringsinnehåll. Passar perfekt i pajskal och pannkakor. Visst, det blir ett lite mer kompakt och matigt pajskal än ett vete-baserat, så det passar bättre …
Brunchtips till helgen! Lägg lite extra omsorg på frukostpannkakorna – dessert till frukost funkar ju ibland om ingredienserna är näringsrika och ger en fullvärdig måltid! Jag blev inspirerad att lägga upp ett lite lyxigare pannkaksrecept här på bloggen efter besök på Fern & Fika i …
Gud så gott! Mättade och näringsrika galetter/crêpes av och med B-vitaminrika ingredienser och råvaror – alltså både i pannkaksseten och tillbehören. Kött, fisk, kyckling osv är annars säkraste källorna till B-vitaminerna, men det här rätten är en bra vegetarisk variant. Jag har valt extra B-vitaminrika …
