Helt magiskt goda naturligt glutenfrit brownies med perfekt konsistens… saftiga, mjuka, chokladiga… och nyttiga! Flera av er efterfrågade ett äggfritt recept på glutenfria brownies efter att jag påminde om det …
Blåbärsscones med havre och mandel (naturligt glutenfritt)
Otroligt gott! Ett brunch- eller afternoon-tea recept för särskilda tillfällen. Naturligt glutenfria snabba scones med näringsrika och nyttiga ingredienser. Bre med t.ex. nötsmör/mandelsmör och toppa med skivor banan. Tips: smaksätt …
Spröda havrekakor med choklad (glutenfritt, vegan, låg sockermängd)
Enkla att göra, spröda och godisgoda småkakor med choklad! Så otroligt goda! kakorna bakas med bara havremjöl – inget annat mjöl och det blir hur bra som helst! Fiberrrika och …
Tre chokladrecept med oväntade ingredienser som svarta bönor, kikärtor och sötpotatis…
Tre magiskt goda sockerfria, naturligt glutenfria och mjölkfria chokladrecept med oväntade ingredienser som svarta bönor, kikärtor och sötpotatis. 1. Chokladkaka med svarta bönor och sötpotatisfrosting Vegan/växtbaserad, naturligt glutenfri och utan …
Hallonscones med mandel och smak av apelsin (naturligt glutenfria)
Oj så gott! Alltså verkligen ett recept för särskilda tillfällen – brunch på helgen eller bjud-fika. Naturligt glutenfria fullkorns-scones av havre och mandel ger närings-rika och energirika små bröd. Havre …
En låda glasspinnar klart!
Har du provat banan-glasspinnar? En liten mini-efterrätt som är så enkel att göra och så värd att ha förberedd när man blir sugen. Trots att det är så lätt att …
Pumpa och kokosbröd (vegan, glutenfritt, Paleo)
Receptet är baserat på mina gamla fröbröd som fick vara med i boken Baka glutenfritt och som finns sedan tidigare här på bloggen. Grunden till receptet återkommer jag till igen …
Chokladkaka med svarta bönor och sötpotatisfrosting
Vegan/växtbaserad, naturligt glutenfri och utan vitt socker – och magiskt god! Jag har baserat den här saftiga och kompakta chokladkakan på två av mina nya favoritingredienser i chokladbakverk – svarta …
Chokladtryffeltårta av sötpotatis med valnötsbotten
Nu är den här: “next level” vegan, glutenfri, allting fri-chokladtryffeltårta! Rostad sötpotatis är en fantastisk ingrediens i växtbaserade, gluten- och mjölkfria bakverk och desserter. Den är söt och fyllig i …
Double chocolate chip cookies (gf, vegan, Paleo)
Chokladiga och tuggiga cookies med högre andel sötning än jag brukar använda. Galet goda! Receptet är utvecklat på uppdrag och jag tänkte att jag lägger upp en variant av det …
Tofu smootie bowl med banan och kiwi
God och proteinrik växtbaserad frukost! Smoothiebowl gjord av silkestofu gör att den innehåller extra protein. Det är supergott och passar som sagt till frukost men också som mellis eller kvällsmål …
Glutenfri “superlimpa”
Nu j**lar ska jag också slänga mig med “super” som prefix på mat! 🙂 Jag har på senaste igen haft anledning att kolla upp lite olika glutenfria “super”bröd på marknaden. …
Stekta bovetenudlar med vitkål, sesam och tofu
Billiga ingredienser skapar smaksensationer ihop – stekt vitkål passar perfekt med tofu, tamari, ingefära, vitlök och sesam… prova! Magiskt god, nyttig och supersnabb vardagsmat – klart på ca 15 min. …
Plommonkaka med choklad (vegan/växtbaserad, glutenfri)
Vilken kaka! Växtbaserad (vegan), glutenfri, utan vitt socker, äggfri, mjölkfri, nötfri och dessutom himla god. Saftig och naturligt söt och riktgt nyttig. Den innehåller bara fullkorn, frukt, bönor, frön (eller …
Salted caramel cheesecake med chokladmousse-topping (vegan/växtbaserad, glutenfri, utan vitt socker)
WOW! Det är helt omöjligt att gissa huvudingrediensen i den här vegan/växtbaserade, no-bake magi-tårtan bara genom att smaka. Nej, det är inte cashewnötter… Den här tårtan är en riktig crowd …
Lyxig chokladtårta med mocca/karamell-frosting (vegan, naturligt glutenfri, utan vitt socker)
Helt enkelt oootroligt god! Otroligt bl.a. för att den här ljuvliga, lyxiga tårtan både är vegan och glutenfri… Men också för att den faktiskt också är bakad utan vitt socker …
Proteinfrallor/fröbullar – glutenfritt, vegan, paleo
De här fantastiska små frallorna har jag bakat i flera år nu. De har blivit favoriter för deltagare av onlineprogrammet och följare av bloggen. MEN! En uppdatering av receptet har länge varit nödvändig. Anledningen är att kokosmjölet på marknaden har förändrats i kvalitet sedan jag fö
Raw chokladtårta med hasselnötsbotten
Dags att påminna! Den här tårtan är en av mina favoritdesserter. Jag har lagt upp receptet en gång tidigare för ett par år sedan och nu känns det dags igen. …
Äppelpaj – glutenfri smulpaj utan vitt socker
Världens godaste och enklaste vardagsdessert? Smulpaj med glutenfria havregryn och honung passar perfekt att baka av höstens äpplen. Honungen kan bytas mot agave. Tips: Servera med rawfood-vaniljsås… Äppelpaj – glutenfri smulpaj …
Raw cheesecake med persika och hallon
Ljuvlig raw, vegan cheesecake med persika och hallon – peach melba! Len, söt och syrlig på samma gång. Persikan lättar upp syran och intensiteten från hallonen. Perfekt mitt i sommaren med …