Svampragu med grönkål och hasselnötter – kan göras vegan eller med vilt

En smakrik gryta ur boken ”Sju steg till ett friskare jag utan gluten mjölk och socker” med höstens alla smaker; svamp, äpple, rotfrukter, grönkål och hasselnötter. Det blir en mättande, proteinrik veganrätt men du tillsätter enkelt stekt renskav eller annan viltskav om du vill! Se receptet. I boken är de flesta av recepten vegetariska eller…

Läs mer
Annonser

Kikärtspasta med stekt grönkål, vitlök och tomat (glutenfritt, vegan)

Sååå gott! Stekt grönkål, har du provat? Det är verkligen hur gott som helst. Man blir liksom beroende. Vill ha det till allt! Det här är en näringsrik och mättande vegorätt som går snabbt och lätt att laga med stekt grönkål, solroskärnor, vitlök, basilika och körsbärstomater. Allt i en och samma panna. Välj glutenfri pasta…

Läs mer

En god grön smoothie med grönkål, kiwi & mango…

Gröna smoothies dricker jag några gånger i veckan. Det kan vara lite olika hur många, ett par i veckan eller ibland en om dagen. Jag älskar hur man piggnar till och känner sig ren på insidan att få i sig så mycket klorofyll, vitaminer och näring på en och samma gång. Dessutom är det gott…

Läs mer