Socca (det franska namnet) eller farinata (Italien) är en matig pannkaka gjord i princip bara på kikärtsmjöl och vatten vilket gör den fri gluten, ägg och mjölk. Det betyder att …

Socca (det franska namnet) eller farinata (Italien) är en matig pannkaka gjord i princip bara på kikärtsmjöl och vatten vilket gör den fri gluten, ägg och mjölk. Det betyder att …
Helt magiskt gott! Att rosta medelhavsgrönsaker i ugnen till en smakrik ratatouille är enkelt eftersom att blandningen sköter sig själv. Dessutom blir det extra gott med den rostade smaken tycker …
Alltså så gott blev det här! Supergoda, smakrika vegobiffar med relativt högt protein- och fiberinnehåll som både delvis består av och serveras med grönsaker. En näringsrik mättande vår- och försommartallrik. …
Ät massor av grönsaker med örter för maghälsa och näring varje dag. Smakrika sallader som tillbehör till något protein kan vara så goda att man har svårt att låta bli …
Veckomeny (nr 6) utan gluten, mjölk & socker med vegantips Lycka till och smaklig spis! Instagram: #nillaskitchenveckomeny eller #nillaskitchen Dag 1 Subanudelsallad med stekt tofu (eller kyckling eller lax)Nilla’s tips: Receptet verkar …
Det är bara under de senaste ca 100 åren som vi har ätit raffinerat socker till vardags – och bara de senaste 30-50 åren som vi har haft en konsumtion …