Varför undvika vissa födoämnen? – Allergi och överkänslighet gluten, vete, mjölk
Texten nedan är ett utdrag ur min bok ”Sju steg till ett friskare jag utan gluten mjölk och socker” som jag varmt rek som läsning till alla som vill veta mer! De senaste åren har en våg av nya hälsotänk kring kosten fått fäste och fler och fler är intresserade av att må bättre med mat som medicin. Allteftersom de nya kostinriktningarna blir mer beprövade kan man utröna vissa gemensamma nämnare för de metoder som verkar fungera på sikt. Bland […]
Categories: allergi, Okategoriserade • Tags: allergi, överkänslighet, Celiaki, gluten, inflammation, komjölk, mjölk, mjölkprotein, tysta inflammationer, vete, vetestärkelse
