Rawfood-bollar kan vara helt gudomligt goda… eller lite tråkiga. Många är lite halv-tråkiga… Men det behöver de verkligen inte vara! Smaken på bollarna handlar jättemycket om vilka råvaror och ingredienser …
Saltrostade padrones. Sommarens snacks!
Pimentos de padron är som små gröna minipaprikor och är inte heta chilifrukter -även om de liknar jalapenos till utseendet. De är alltså milda i smaken. I Spanien steker man …
Rostade mandlar med chili & lime
Gott helgsnacks! Rostade nötter och mandlar är gott att äta som de är. Men med kryddor och salt blir det ännu godare. Limesaften tillför syrlighet som tillsammans med saltet gör …