Muhammara är en libanesisk paprikaröra gjord av rostad paprika och valnötter smaksatt med bland annat granatäppelsirap. Jag har anpassat min muhammara till att vara helt glutenfri (vissa orginalrecept innehåller bröd) …
Avokadotryfflar med apelsin och lakrits
Mjölkfria chokladtryfflar. Silkeslen chokladtryffel gjord av avokado smaksatt med lakrits och apelsin (om du vill såklart). Små njutargodisar med lågt sockerinnehåll – kan till och med göras helt sockerfria. De …
Veckans recept och kostråd – v. 10 2023
Veckans recept utan gluten, mjölk och socker med kostråd och tips! I det veckobrevet summerar jag veckan på Nilla’s Kitchen som gått och ger tips inför den kommande veckan. Min …
Veckans recept och kostråd – v. 9 2023
Recept utan gluten, mjölk och socker, kostråd och tips. I det här veckobrevet summerar jag veckan på Nilla’s Kitchen som gått och ger tips inför den kommande veckan. Min förhoppning …
Är “21 dagar ren och läkande mat” rätt för dig? Q/A
Ett utförligt inlägg om onlinekursen Ren och läkande mat. Vi kör 21-dagarsprogram med gruppstarter flera ggr varje år! Här kommer svar på vanliga frågor och andra beskrivningar som de flesta …
Fluffiga paleo-pannkakor (utan nötter och kokos)
Fluffiga och lätta amerikanska pannkakor som är helt paleo, dvs “utan mjöl” men även utan mandel, nötter och kokos. Många som behöver leva paleo vilket bland annat innebär utan sädesslag …
Bovetegröt med kanel och kardemumma, bär och cashewmjölk
Bovete är en ört och är naturligt glutenfri. Gröt kokad av hel bovete är ett bra alternativ till andra grötsorter som funkar bättre för många magar. Hel bovete tar inte …
Chokladtryffeltårta (växtbaserat, utan vitt socker)
En riktigt hälsosam chokladtårta till och med! Dessutom en av de godaste chokladdesserterna jag har ätit… Len och mjuk i konsistensen så smälter den i munnen och det är svårt …
12 nyårsdesserter med choklad utan gluten, mjölk och vitt socker
Njut av lyxiga desserter med nyttig choklad till nyår? Här får du 12 desserter utan gluten, mjölkprodukter och vitt socker som smakar fantastiskt! Flera veganska alternativ bland förslagen. Vilken blir …
Pepparkaksbollar
Alltså helt ljuvliga pepparkaksbollar – som att äta extra god pepparkaksdeg rakt av. Perfekta att servera som godis hela julen och bland desserter på julbordet. 🌟🤶🏼Tips! Julgott utan gluten, mjölk …
Banankaka med pepparkakskryddor (paleo)
Saftig och magiskt god paleo-kaka med pepparkakskryddor till jul. Baka i limpform som bananbröd eller i rund sockerkaksform eller lite större form som jag gjort och skär i rutor. Receptet …
Julgott utan gluten, mjölk och socker (e-bok/pdf)
🌟🤶🏼Tips! Julgott utan gluten, mjölk och socker (e-bok/pdf). Ny e-bok med alla mina jul-favoriter, nya och gamla… Du får över 40 recept till jul som inkluderar bröd; t.ex. Det är …
Mjuk pepparkaka – naturligt glutenfri, utan vitt socker
Saftig och supergod mjuk pepparkaka, naturligt glutenfri (dvs utan mjölmix) bakad med näringsrika mjöler och utan vitt socker. Sååå god! Att kakan är utan mjölmix innebär att den är bakad …
Chiagröt med saffran och kokosmjölk
För dig som vill förvärma inför advent och jul… Ett själavärmande gott mellanmål, kvällsmål eller lättare frukost. Chiagröt med saffran, kokosmjölk och fikon, toppad med hallon. Ett supegott antiinflammatoriskt december …
Veckans meny utan gluten, mjölk och socker v. 46
Inlägget innehåller annonslänkar. Gratis veckomeny nummer sju med ren och läkande mat! Du får veckans frukost, lunch, middag och dessert, veckans glutenfria bak och en lista på veckans superfoods. Alla …
Bananbröd med havre och blåbär (naturligt glutenfritt)
Ett saftigt, naturligt sött frukost eller mellisbröd/kaka. Bananbörd är ju en kaka men när man inte tillsätter något annat socker än bananen så blir det inte särskilt sött utan ät …
Veckans meny utan gluten, mjölk och socker v. 43
Femte gratis veckomenyn med ren och läkande mat! Du får veckans frukost, lunch, middag och dessert, veckans glutenfria bak och en lista på veckans superfoods. Alla recept är såklart utan …
Äppelkaka med valnötter (paleo)
Nu är det äppelsäsong och dags att baka kaka! När det finns ett sådant överflöd med äpplen till hands vill man ha recept på kakor och desserter som man kan …
Ny kursplattform för 21 dagar ren och läkande mat!
Det här är så spännande! Visst… senaste veckorna har varit sjuuukt hektiska men det börjar ge resultat… Vi lanserar ny kursplattform och nytt kursformat som innebär en rejäl uppgradering! DU …
Veckans meny utan gluten, mjölk och socker v. 41
Tredje veckomenyn nu med ren och läkande mat! Du får veckans frukost, lunch, middag och dessert, veckans glutenfria bak och en lista på veckans superfoods. Alla recept är såklart utan …