Recept utan gluten, mjölk och socker som passar till påsk; äggrätter, lamm, såser, brunch, bakverk och godis. Sååå mycket gott att …
Bra tarmflora – hur svårt kan det vara? Förenklande råd om tarmbakterier och kost
Att förstå tarmflorans betydelse för hälsan är inte nytt! Kunskap om tarmbakteriernas roll i immunförsvaret, allergier, inflammation, och liknande har …
Proteinmuffins med banan och blåbär (vegan, glutenfritt)
Poängen med att skapa det här receptet var inte att erbjuda änne ett naturligt sött fikabröd, utan snarare ett rejält …
Nyårsmat utan gluten, mjölk och socker
Nyårsmat utan gluten, mjölkprodukter och vitt socker som smakar fantastiskt! Till förrätt kan man servera olika tapasrätter. Jag har gett …
Proteinpannkakor med blåbär (paleo)
Himmelskt goda proteinrika paleo-pannkakor till brunch eller mellanmål med extra kollagen (kan uteslutas). Beroende på vilka mjöler man väljer så …
Kalkonfärsbiffar med basilika och vitlök (paleo)
Kalkonfärs är perfekt att ha i frysen till vardagsmaten tycker jag. Jag gör ofta de här svingoda biffarna med massor …
Äppelpajsgröt i ugn
Äppelpaj symboliserar väl kanske hösten bäst om man bara ska välja ett recept? …Många behöver en snabb frukost som inte …
Frukostsmoothie med blåbär
Blandningen av ingredienser i den här smoothien ger dig en supergod och näringsrik start på dagen med ordentligt med vitaminer, …
Guide till paleo och flexibel paleo
Det här inlägget ger dig en utförlig förklaring av vad som är paleo-kost och hur den kan anpassas så att …
Chokladkaka med svarta bönor, valnötter och sötpotatisfrosting
Alltså ren matmagi! En tårta du vill bjuda på och laga igen och igen. Tårtan är inte bara god utan …
Mer än bara hälsosam mat…
…Kursen ger dig inte bara en simpel kostplan. Det ger helhetssyn på hälsa för att ge bästa möjliga resultat. Med …
Banan och blåbärsmuffins (paleo)
Saftiga, naturligt söta och matiga mellis-, fika- eller frukostmuffins. Smakkombinationen banan, blåbär och citronzest är klassisk och passar perfekt i …
Vinbärskaka med mandel och olivolja (naturligt glutenfri)
Saftig, söt och syrlig vinbärskaka med mycket smak av mandel. Magiskt god och enkel sommarkaka med bär från trädgården. En …
Glutenfri äppelkaka med olivolja och mandel
En saftig och god äppelkaka med näringsrika ingredienser: bakad av glutenfritt och fiberrikt havremjöl, bovetemjöl och mandelmjöl, olivolja hör och …
Glutenfri hasselnötstårta med kokosgrädde och bär
Jag höftade ihop en hasselnötsbotten, hackade i choklad, toppade bara rakt av med kokosgrädde och massor av bär. Alltså jag …
Cashewgrädde med vanilj och jordgubbar
Ett gammalt tips, men så värt att påminna om. Cashewgrädde är ett enkelt sätt att få till en god efterrätt …
Bananbröd med havregryn – glutenfritt, mjölkfritt utan tillsatt socker
Snabbt, enkelt och med få ingredeinser…. Passar all smaken! Bananbröd är ett amerikanskt fikabröd – inte bröd så som vi …
Chiligryta med sötpotatis
Extreemmt god och näringsrik chiligryta med kött, grönsaker, antiinflammaoriska kryddor, läkande benbuljong (om man vill, kan uteslutas) och sötpotatis som …
Muhammara (glutenfri, sockerfri)
Muhammara är en libanesisk paprikaröra gjord av rostad paprika och valnötter smaksatt med bland annat granatäppelsirap. Jag har anpassat min …
Fluffiga paleo-pannkakor (utan nötter och kokos)
Fluffiga och lätta amerikanska pannkakor som är helt paleo, dvs ”utan mjöl” men även utan mandel, nötter och kokos. Många …
Swedish