Den här salladen är en av de mest grundläggande rätterna i det sicilianska köket under vintern. Varför: för att råvarorna …
Vitlöksstekta champinjoner med persilja – tapas
Beroendeframkallande god, klassisk tapasrätt; vitlöksstekta champinjoner vända i persilja. Ät de kryddiga svamparna som de är som tilltugg, tillsammans med …
Pocherat ägg med sparris och tryffel
En magiskt god och lyxig förrätt eller brunchrätt utan gluten, mjölkprotein (om man vill) och socker. Ägg och tryffel är …
Andalusisk körsbärsgazpacho (paleo, glutenfri)
En helt gudomlig kall förrätts-soppa! Mycket godare än vanlig gazpacho tycker jag. Jag blev inspirerad när jag var i Spanien …
Swedish