Supergod röra att bre tjockt på bröd, använda som mättande fyllning i vega-wraps eller servera som tillbehör istället för t.ex. …
Socca (kikärtspannkaka) med snabb ratatouille
Socca (Frankrike) och farinata (Italien) är en matig pannkaka gjord på kikärtsmjöl, fri gluten, ägg och mjölk. Det betyder att …
Lyxig chokladtårta med mocca/karamell-frosting (vegan, naturligt glutenfri, utan vitt socker)
Helt enkelt oootroligt god! Otroligt bl.a. för att den här ljuvliga, lyxiga tårtan både är vegan och glutenfri… Men också …
Broccolisoppa – en ingrediens
Len och smakrik broccolisoppa med bara en ingrediens egentligen – broccoli. – Men blir det verkligen gott med bara broccoli? …
Frågor och svar om veganmat, veganism, växtbaserat, vegetariskt och hälsa
Har du undrat varför jag (Nilla’s Kitchen) har ett onlineprogram med veganinriktning när jag har recept på bloggen som inkluderar …
Proteinfrallor/fröbullar – glutenfritt, vegan, paleo
De här fantastiska små frallorna har jag bakat i flera år nu. De har blivit favoriter för deltagare av onlineprogrammet och följare av bloggen. MEN! En uppdatering av receptet har länge varit nödvändig. Anledningen är att kokosmjölet på marknaden har förändrats i kvalitet sedan jag fö
Vegan/växtbaserad kost och näringslära
Hur man skapar mättande och näringsrika växtbaserade måltider Att göra sig medveten om hur man äter veganskt och samtidigt hälsoamt …