En sallad som känns lyxig till vardags och som går att servera till särskilda tillfällen. Enkel att göra men med smaker av biff och bea – i form av nyttig …

En sallad som känns lyxig till vardags och som går att servera till särskilda tillfällen. Enkel att göra men med smaker av biff och bea – i form av nyttig …
Varför mättar inte maten? En av de vanligaste insikter mina kostklienter får efter ett par veckor med sin kostplan är att de tidigare ätit för lite av vissa saker och …
Anledningen till att du ofta känner dig sugen och överäter kolhydrater är för att du äter för lite; särskilt av protein men antagligen av all näringstät mat! Den här texten …
Bakad gröt med banan och blåbär Recept (+ cashewmjölk på 2 minuter) Väldigt gott, praktisk och nyttig frukost; protein-, fiber- och näringsrikt – beroende på vilka ingredienser man använder. Har du provat? …
Ägg till frukost är perfekt för blodsockerbalans och hormonbalans Vi behöver fett och kolesterol för att bygga hormoner! Även blodsockerbalans är supervikgtigt för hormonhälsa. 2 scrambled eggs med tillbehör, beroende …
Ett litet extrainlägg: analys av hälsorecept a´la “dessert till frukost” – en vanlig hälsofälla? Något som just dykt upp under pågående onlineprogram. Värt att lyfta utanför gruppen och tänka på …
Blomkålspizza tillfredställer verkligen pizzasuget och efteråt mår man bra i magen och känner sig inte övermätt eller däst. En god low-carb-klassiker som är enkel nog att göra till vardags.
Nu är första omgången för i år av onlieprogrammet igång och den här frågan diskuterar vi varje omgång; hur dämpar vi eller blir av med envist sötsug och/eller kvällsätande? Eftersom …
En supergod mellis/fika-kaka! Mättande och näringsrik. Den här varianten gjorde jag med katrinplommon (istället för t.ex. dadlar som det såklart går att ersätta med). Katrinplommon har betydligt lägre GI-värde och …
Värmande, nyttig och balanserande. Höstfrukost med havre, äpple, kanel, russin och valnötter. Gröt är kanske den absolut enklaste hälsofrukosten. Ett säkert kort. Är du rådvill vilken frukost du ska välja? …
Här kommer en samling av mina bästa soppor och grytor utan gluten och mjölk. Bra, snäll, god och billig höst- och vintermat av nyttiga rena råvaror. Flera av rätterna är …
Äntligen tillfälle att skriva lite utförligare om min fina bok som kom ut i augusti Sju steg till ett friskare jag : utan gluten mjölk och socker och ge svar på de …