Kristin Ekberg har intervjuat oss om vår bok  Laga glutenfritt : pasta, pizza, pajer, piroger & andra klassiker på hemsidan healthyliving.se och delar även tre recept ur boken. Bland annat detta recept på indiska pakoras som för mig är ett veganskt favoritrecept. Pakoras är små friterade bollar eller slarviga knytten med grönsaksbitar. En indisk specialitet och perfekt som ett tilltugg till drinken eller på bufféebordet. Helt magiskt goda och väldigt enkla att röra ihop. Det är fritteringen eller halvfritteringen som tar lite […]

Kategorier: Äggfritt, Förrätt, Glutenfritt, Mjölkfritt, Okategoriserade, Vegan • Tags: Förrätt, Glutenfritt, indiskt, kikärtsmjöl, laga glutenfritt, naturligt glutenfritt, pakora, pakoras, recept, Vegan