Muhammara är en libanesisk paprikaröra gjord av rostad paprika och valnötter smaksatt med bland annat granatäppelsirap. Jag har anpassat min muhammara till att vara helt glutenfri (vissa orginalrecept innehåller bröd) …

Muhammara är en libanesisk paprikaröra gjord av rostad paprika och valnötter smaksatt med bland annat granatäppelsirap. Jag har anpassat min muhammara till att vara helt glutenfri (vissa orginalrecept innehåller bröd) …
Socca (det franska namnet) eller farinata (Italien) är en matig pannkaka gjord i princip bara på kikärtsmjöl och vatten vilket gör den fri gluten, ägg och mjölk. Det betyder att …
En perfekt näringsrik och nyttig helgrätt utan gluten mjölk och socker. Det är också en lyxig men enkel bjudrätt när flera kommer på middag eftersom att den är vacker och …
Mjölkfria chokladtryfflar. Silkeslen chokladtryffel gjord av avokado smaksatt med lakrits och apelsin (om du vill såklart). Små njutargodisar med lågt sockerinnehåll – kan till och med göras helt sockerfria. De …
Veckans recept utan gluten, mjölk och socker med kostråd och tips! I det veckobrevet summerar jag veckan på Nilla’s Kitchen som gått och ger tips inför den kommande veckan. Min …
Recept utan gluten, mjölk och socker, kostråd och tips. I det här veckobrevet summerar jag veckan på Nilla’s Kitchen som gått och ger tips inför den kommande veckan. Min förhoppning …
Här kommer recept på kokosyoghurt igen! När man får till kokosyoghurt så blir den magiskt jag menar MAGiskt god! …god för både magen och smaklökarna alltså. Hur god din kokosyoghurt …
Matmuffins som du kan äta som de är som mellanmål, kanske till brunch eller istället för matbröd till soppa och sallad, som bröd på bufée osv osv… Bryt i bitar …
Hemmagjord naturligt glutenfri pasta som du kavlar i pastamaskin och som smakar lika gott som ”vanlig” hemmagjord pasta! Degen är i princip lika lättkavlad som pastadeg gjord på vete. Det du …
Ett utförligt inlägg om onlinekursen Ren och läkande mat. Vi kör 21-dagarsprogram med gruppstarter flera ggr varje år! Här kommer svar på vanliga frågor och andra beskrivningar som de flesta …
Fluffiga och lätta amerikanska pannkakor som är helt paleo, dvs “utan mjöl” men även utan mandel, nötter och kokos. Många som behöver leva paleo vilket bland annat innebär utan sädesslag …
En till helt magiskt god, smakrik matig sallad. Fajitas är stekt eller grillat kött i strimlor (i det här fallet kyckling) som oftast serveras i tortillabröd. Min salladsrätt är low-carb …
En sallad som känns lyxig till vardags och som går att servera till särskilda tillfällen. Enkel att göra men med smaker av biff och bea – i form av nyttig …
Ett populärt och älskat recept från onlieprogrammet 21 dagar ren och läkande mat. En mättande och supergod måltidssallad med massor av smak! Varenda ingrediens är dessutom näringsspäckad till tusen och …
Bovete är en ört och är naturligt glutenfri. Gröt kokad av hel bovete är ett bra alternativ till andra grötsorter som funkar bättre för många magar. Hel bovete tar inte …
En riktigt hälsosam chokladtårta till och med! Dessutom en av de godaste chokladdesserterna jag har ätit… Len och mjuk i konsistensen så smälter den i munnen och det är svårt …
Budgetmat gjord så att det smakar riktig lyx… som smakrik bouillabaisse. Alltså så gott! Bara genom att laga med lite omsorg, tillsätta saffran och servera med hemmagjord aioli blir det …
Njut av lyxiga desserter med nyttig choklad till nyår? Här får du 12 desserter utan gluten, mjölkprodukter och vitt socker som smakar fantastiskt! Flera veganska alternativ bland förslagen. Vilken blir …
Alltså helt ljuvliga pepparkaksbollar – som att äta extra god pepparkaksdeg rakt av. Perfekta att servera som godis hela julen och bland desserter på julbordet. 🌟🤶🏼Tips! Julgott utan gluten, mjölk …
Saftig och magiskt god paleo-kaka med pepparkakskryddor till jul. Baka i limpform som bananbröd eller i rund sockerkaksform eller lite större form som jag gjort och skär i rutor. Receptet …