Hormoner, huvudvärk och histamin – hur är det kopplat och vad ska man äta?

Gästinlägg av Johanna Falk

Hormoner, huvudvärk och histamin – hur är det kopplat och vad ska man äta?
Johanna Falk är min egen näringsterapeut och hälsoguru. Jag har själv gått i behandling hos Johanna vid två tillfällen genom åren, och vi har blivit både vänner och kollegor. Tillsammans har vi bollat tankar och klient-berättelser, startat projekt, och jag har under många år refererat klienter till henne – alltid med stort förtroende.
Hennes djupa kunskap inom funktionsmedicin, med ojämförlig expertis om magen, hormoner och det holistiska perspektivet gör henne till en ovärderlig röst inom det integrativa hälsofältet.
Här delar Johanna med sig av insikter kring ett ämne som berör många kvinnor – hormonrelaterad huvudvärk och histaminintolerans. Har du mer komplicerade hälsoproblem särskilt relaterat till magen, men även hormoner, boka tid hos Johanna här.
Hormoner, huvudvärk och histamin
Brukar du drabbas av huvudvärk eller migrän vid samma tid varje månad – kanske veckan före mens eller kring ägglossning? Du är långt ifrån ensam.
Många kvinnor påverkas av hormonella skiftningar och upplever symptom som:
- huvudvärk
- humörsvängningar
- uppblåsthet
Traditionellt har man trott att dessa symptom främst orsakas av fluktuationer i östrogen, men ny forskning visar att histamin kan vara en avgörande pusselbit.
Histamin och hormoner – den saknade länken
Histamin är ett ämne som påverkar immunförsvar, matsmältning och nervsystem, men även ägglossning och sexlust.
Problemet uppstår när kroppen producerar för mycket histamin eller har svårt att bryta ner det. Då kan du få symptom som:
- huvudvärk
- ömmande bröst
- uppblåsthet
- PMS
- humörsvängningar
Histaminnivåerna är som högst precis före ägglossning och under lutealfasen – alltså exakt när många kvinnor får hormonell huvudvärk och PMS.
Vad kan du göra om histamin är en bidragande faktor?
Ett enkelt sätt att testa är att ta en receptfri antihistamin när du känner att en hormonell huvudvärk är på väg. Om det lindrar symptomen kan histamin vara en del av orsaken.
Men kom ihåg: antihistaminer blockerar effekten av histamin men minskar inte själva mängden i kroppen. För att långsiktigt minska histaminpåslag behöver du arbeta med kost, tarmflora och livsstil.
Stötta kroppen genom att:
- Undvika processade livsmedel, socker och sötningsmedel
- Dricka rikligt med vatten
- Äta magnesium- och B6-rik mat (eller tillskott vid behov)
- Se över intaget av vitamin B2 – även det viktigt för histaminnedbrytning
- Prioritera sömn och fysisk aktivitet
- Minska kaffekonsumtion under känsliga perioder
- Ta enzymtillskott med DAO (diaminoxidas) för att bryta ner histamin
Histamin i maten – vad du bör undvika och vad du kan äta
Histamin finns naturligt i vissa livsmedel, men kan också öka vid lagring eller uppvärmning.
Undvik under lutealfasen (höghistaminmat):
- Lagrad och mögelost
- Fermenterade livsmedel (t.ex. yoghurt, surkål, kombucha, vinäger)
- Rökt eller lufttorkat kött (bacon, salami, prosciutto)
- Alkohol (framför allt rödvin, vitt vin, champagne)
- Kakao
- Långkok som buljonger och grytor
- Avokado, citrusfrukter och vissa nötter
Bra val (låghistaminmat):
- Färskt kött, fågel och fisk (tillagas direkt)
- Grönsaker som zucchini, gurka, morot och grönkål
- Frukter som blåbär, mango, persika och äpple
- Ris, havre och quinoa
- Kokosmjölk, havremjölk
- Äggula (vara försiktig med vitan)
Exempel på en låghistamin dagsmeny
Frukost: Havregrynsgröt med havremjölk och blåbär, toppad med kanel
Lunch: Ugnsbakad kyckling med zucchinipasta och olivolja
Mellanmål: Smoothie med kokosmjölk, mango och ingefära
Middag: Torsk eller lax med sötpotatismos och grönkålschips
Kvällsmål: Äppelskivor med mandelsmör
Grön drink för hormonell balans
Denna näringsrika drink är fri från histaminrika ingredienser och stöder både tarm och hormoner.
Ingredienser:
- ½ gurka
- 1 näve färsk grönkål
- ½ grönt äpple
- En liten bit färsk ingefära
- En skvätt citronjuice (valfritt om den tolereras)
- 2 dl kallt vatten eller kokosvatten
Gör så här:
- Skölj alla ingredienser noggrant
- Mixa tills slät
- Häll upp i ett glas och drick direkt
Drinkens innehåll är rikt på antioxidanter, magnesium och B6 – perfekt vid hormonella skiftningar.
Du kan må bättre!
Genom att lyssna på din kropp och undersöka histaminets påverkan kan du hitta nya vägar till hormonell balans.
Små förändringar i kosten kan ge stor effekt. Du förtjänar att må bra – varje dag i månaden.
Om Johanna Falk
Johanna Falk
Certifierad funktionsmedicinsk terapeut
Näringsterapeut, beteendevetare, författare och föreläsare
📧 johanna@johannafalk.se
🌐 www.johannafalk.se
📸 Instagram
📘 Facebook
💼 LinkedIn
🪷 Kurser
Med över 30 års erfarenhet inom naturlig hälsa har Johanna hjälpt tusentals människor att återfå sin energi och skapa ett liv i balans – kroppsligt, själsligt och känslomässigt.
Upptäck mer från
Prenumerera för att få de senaste inläggen skickade till din e-post.


[…] Läs hela inlägget av Nilla’s Kitchen här –> Hormoner, huvudvärk och histamin – hur är det kopplat och vad ska man äta? […]