Ärtpesto har jag lagt upp recept på för flera år sedan och en variant är med bland övriga mjölkfria såser i min bok “Sju steg till ett friskare jag utan …

Ärtpesto har jag lagt upp recept på för flera år sedan och en variant är med bland övriga mjölkfria såser i min bok “Sju steg till ett friskare jag utan …
Att tillaga stek som tjälknöl ger ett extra saftigt, mört och smakrikt kött. Perfekt som kallskuret på buffé eller som söndagsmiddag. Jag fick en riktigt stor lammstek på 1,8 kg …
Den här rätten blev för många en solklar vardagsfavorit under tidigare omgångar av onlineprogrammet 10 DAGAR RAW CLEANSE. Det är även en rätt som jag själv äter ofta, oavsett vad …
Pimentos de padron är som små gröna minipaprikor och är inte heta chilifrukter -även om de liknar jalapenos till utseendet. De är alltså milda i smaken. I Spanien steker man …
Ett bra sätt att få in mer grönsaker i vardagskosten är att äta sallad till förrätt. Den här kombinationen av grapefrukt, ruccola och hasselnötter är smakrik, enkel att göra men …
Supergod och enkel att göra hemmagjord vegansk majonnäs. Det smakar precis som vanlig majonnäs och görs på exakt samma sätt. Har du inte gjort egen majonnäs förut? Då är det …
Bland det nyttigaste och samtidigt enklaste du kan laga och njuta till vardags! En kastrull full av grönsaker och mättande protein med näringsrik buljong och inflamationsdämpande kryddor. Och massor av …
Det här är en av mina mest snabblagade favoriträtter till vardags: thailändsk grön curry med massor av grönsaker. I mitt recept tillsätter jag mer grönsaker än traditionella recept anger och serverar …
Nu är är vi mitt uppe i första veckan av onlineprogrammet “21 dagar till ett friskare jag utan gluten, mjölk och socker” och den här chililaxen är som vanligt en …
Supergod, krämig och len vaniljsås som passar till alla sorters paj. Inte bara rawfood-desserter! Jag använder den till alla glutenfria bakade smulpajer jag gör; blåbärspaj, rabarberpaj, äppelpaj och så vidare. …
Det här var supergott! Salladen påminner om en “riktig” Ceasarsallad men den fick också en helt egen karaktär. Raw, krämig ceasardressing med en ton av mild vitlök gifte sig fint …
Chiagröt har under några år nu varit ett populärt alternativ till mellanmål eller frukost för oss som äter “clean” raw food, vegan eller helt enkelt bara mjölkproteinfritt. En anledning, förutom …
Det bästa med skördetider är att det är så enkelt och går så snabbt att laga mat och få till goda och näringsrika måltider… Idag var jag på skördemarknad i …