Förslag till läkande, proteinrik, billig växtbaserad måltid. Ofta är det de allra enklaste rätterna som är godast. Linser, lök, chili, lime och koriander är enkla smakkombinationer som gör gott för själen. …
Chiagröt med saffran och kokosmjölk
För dig som vill förvärma inför advent och jul… Ett själavärmande gott mellanmål, kvällsmål eller lättare frukost. Chiagröt med saffran, kokosmjölk och fikon, toppad med hallon. Ett supegott antiinflammatoriskt december …
TIPS: gör en ayurvedisk höst-detox (ladda ned e-bok)
Inom Ayurveda är stark matsmältning nyckeln till hälsa och en ”cleanse” som den här, syftar att rensa ut slagg och i slutänden stärka matsmältningen. Ladda ned din guide till en …
Anpassad ayurvedisk detox (e-bok)
Hurra! Äntligen! Nytt bland nedladdningsbara kostplaner här på sidan! En manual för ayurvedisk detox för den som vill. Ayurvedisk detox passar dig som upplever… olika tecken på ”tilltäppning” och stagnation …
Mung dal-pannkakor (indiska linspannkakor)
Goda, enkla, och nyttiga proteinrika helt äggfria linspannkakor. De här mat-pannkakorna är gjorda av 2 ingredienser i princip och hur enkla att göra som helst. Ät som ensamrätt med något …
Kunyi – ayurvedisk risgröt
Innehåller annonslänkar Sååå gott och snällt mot kroppen… Kunyi är bra när man är sjuk eller under perioder av läkning och återhämtning, vid problem med matsmältningen men även vid detox/cleanse. …
10 smakrika höstsoppor – ren och läkande mat
Mättande, nyttiga soppor med massor av smak och kärlek som värmer och bygger hälsa inifrån hela hösten och vintern… Alla recepten är utan mjölkprodukter, gluten och socker såklart. Ren och …
Ghee – nyttigare än smör?
Ghee är klarnat smör, alltså i princip skirat smör. Man skummar av det vita – dvs proteinerna och mjölkämnena i smöret och får kvar rent fett. Det man har kvar är den nyttiga smörsyran som är bra för mage/tarm och alla fettlösliga vitaminer. Recept…
Kitchari – ayurvedisk linsgryta
Kitchari är en enkel gryta som görs på ris och gula linser/mungbönor. Sammansättning näringsmässigt gör den lättillgänglig för kroppen, den ger fullvärdigt protein och är skonsam mot magen. Inom Ayurveda …
Ghee (klarnat smör)
Ghee är klarnat/skirat smör och när smöret klarnas (skummas av) försvinner mjölkämnena som orsakar allergier och överkänslighet för vissa. Det klarifierade smöret innehåller såklart fortfarande spår av mjölkämen och kan …
Ayurvediskt kokt äpple
Börja dagen med en kokt äpple innan frukost för att stimulera ämnesomsättningen och harmonisera magen. Det ska enligt Ayurvedan vara en perfekt huskur för personer som har trög ämnesomsättning eller …
Minska stress och läk IBS/problem mage-tarm
Magen, tankar och känslor… En reflektion efter några års arbete som kost och näringsrådgivare är att personer med problem mage/tarm, förutom att justera kosten också behöver ta itu med stress. …