Mättande veganska köttbullar som är så där beroendeframkallande goda att man har svårt sluta stoppa den ena efter den andra i munnen innan de ens hamnat på bordet… Men varning: de är som sagt mycket mättande!

Du gör köttbullarna snabbt och lika enkelt som vanliga köttbullar. Det är bara att mixa ihop en smet och steka. Receptet innehåller bara naturliga och näringsrika råvaror och inga processade sojaprodukter eller liknande…

Jag har använd kikärtsmjöl som bas i det här receptet. Det gör att bollarna håller ihop ordentligt. Kikärtsmjöl är ett såååå användbart, näringsrikt och proteinrikt mjöl i växtbaserad kost. Jag köper nu mera hem ekologisk glutenfria mjöler från Lindroos. Du får 20% rabatt på deras sortiment via den här länken…