Massor av smak i en nyttig bufféesallad. Julbordet eller nyårsbufféen behöver inte vara helt vegetarisk eller vegansk för att vi …
Linssallad med kryddrostad sötpotatis, valnötter och oliver
Massor massor av smak! Umami delux i en mättande, nyttig vegansallad. Den här Marocko-möter-Frankrike-och-kanske-Grekland-salladen kan serveras som egenrätt (vegan) eller …
Vegansk Caesarsallad med brända mandlar och chili
Det här var supergott! Salladen påminner om en ”riktig” Caesarsallad men den fick också en helt egen karaktär. Raw, krämig …
Nyttig cole slaw med rödkål, persilja och dijonmajonnäs (paleo, mjölkfritt)
Jag gör ofta smakrika kålsallader till vardags. Alltså flera, flera gånger i veckan. Kålsallad är ett fantastiskt tillbehör till de …
Tabbouleh med Quinoa
Tabbouleh är ju såå gott och med quiona istället för cous cous så blir det glutenfritt, mer protein-, fiber- och …
Tillbehörssallad med persika, avokado och mynta
En ljuvligt smakrik och nyttig sallad kan vara den enda som behövs som tillbehör till grillad fisk, kött eller kyckling. …
Nyttig coleslaw på olika sätt
Äter jag den här salladen varje dag? Ja, nästan tror jag… Alltså varianter av. Kålsallad kan man bli beroende av …
Sallad Niçoise med linser och sparris
Salad Niçoise är en klassisk fransk tonfisk sallad med dijondressing som är hälsosam och mättande i sin orginalform. Den här …
Tillbehörssallad med ramslök, tomat, gurka och citron
Vänta er en serie inlägg i snabb följd med ramslök som huvudperson! Vi har verkligen hittat ett överflöd av ramslök …
Min godaste bönsallad – enklast är godast!
Enklast är godast om sagt… Den här bönsalladen kan jag äta med sked direkt ur skålen. Det är inga revolutionerande …
Blomkålssallad med tomat, basilika och vitlök
Jag gjorde den här salladen som en raw food-rätt i somras. Så himla god med både färsk tomat och soltorkad, …
Örtagårdssallad med ägg, bondbönor och dijonmajonnäs
Mättande, enkel, vitaminstinn och proteinrik sommarsallad direkt från trädgårdslandet (och hönsgården om man har en sådan). Eller såklart från sommarens …
Mättande, proteinrika sallader på olika sätt utan gluten och mjölk
Här kommer mättande salladstips ur boken ”Sju steg till ett friskare jag utan gluten mjölk och socker”. För att sallads- …
Sallad med honungsrostad rabarber, getost & valnötter
Ett supergott sätt att använda rabarber på i mat! Rosta bitar av rabarber i ugnen med någon sötning. Sötning krävs …
Förrättssallad med grapefrukt, ruccola och hasselnötter (vegan)
Ett bra sätt att få in mer grönsaker i vardagskosten är att äta sallad till förrätt. Den här kombinationen av …
Raw sweet-chili-sallad med sesamdressing (vegan)
Mums! Häromdagen var jag verkligen sugen på en rejäl rawfoodsallad med massor av smak och textur. Jag hade en fin …
Swedish