Avokadoyoghurt har jag lagt upp recept på förut. Jag har även med en variant på receptet i boken Sju steg till ett friskar jag utan gluten, mjölk och socker. Det är alltså en frukost jag rekommenderar! Framför allt är den väldigt god. Det blir en mättande och nyttig portion som passar de flesta magar.
Tips för extra mättnad och protein: Toppa med proteinrika fröer, nötter, quinoapuffar eller någon god glutenfri müsli/granola som du gillar. Gör egen glutenfri granola…
Avokadoyoghurt (raw vegan)
Näringsberäkning utan topping: 363 kcal, 4 protein, 24 fett, 30 kolhydrater, 8 fibrer
1 port
- 1 liten avokado
- 1 banan
- 1 msk citronsaft
Topping
- Jag rörde den här gången ihop en snabbmüsli av quinoapuffar, koksflingor, hackade valnötter och lite kakaonibs.
- 1 dl blandade bär. Hallon passar särskilt bra tycker jag.
Mixa ihop avokado, banan och citronsaft. Blanda gärna ut med lite vatten om du vill ha lösare konsistens. Toppa med glutenfri müsli, nötter, frön och bär.
[…] Avokadoyoghurt med citron och bär (raw vegan) […]
[…] Avokadoyoghurt med citron och bär (raw vegan) kaneldoftande quinoagröt med äpple – optimal frukost (vegan, glutenfri, utan vitt socker) Perfekt krämiga scrambled eggs/äggröra Grön måltidssmoothie (frukost, lunch) Renande och utrensande med spenat, ananas och ingefära Proteinpannkakor med blåbär och citron Tofu smootie bowl med banan och kiwi […]
[…] Avokadoyoghurt med citron och bär (raw vegan) […]