När blodsockret stiger – vad händer med östrogenet?

Gästinlägg av Johanna Falk

När blodsockret stiger – vad händer med östrogenet?

Johanna Falk är min egen näringsterapeut och hälsoguru. Jag har själv gått i behandling hos Johanna vid två tillfällen genom åren, och vi har blivit både vänner och kollegor. Tillsammans har vi bollat tankar och klient-berättelser, startat projekt, och jag har under många år refererat klienter till henne – alltid med stort förtroende.

Hennes djupa kunskap inom funktionsmedicin, med ojämförlig expertis om magen, hormoner och det holistiska perspektivet gör henne till en ovärderlig röst inom det integrativa hälsofältet.

Här delar Johanna med sig av insikter kring ett ämne som berör många kvinnor – hormonrelaterad huvudvärk och histaminintolerans. Har du mer komplicerade hälsoproblem särskilt relaterat till magen, men även hormoner, boka tid hos Johanna här.

---

När blodsockret stiger – vad händer med östrogenet?

Många känner till att högt blodsocker och insulinresistens kan leda till typ 2-diabetes, men färre vet hur detta också påverkar våra hormoner – särskilt östrogen – och i förlängningen risken för inflammation och östrogenrelaterad sjukdom, inklusive vissa former av bröstcancer.
Kroppen är ett finstämt ekosystem där blodsocker, stress, tarmflora och hormoner hela tiden samverkar. När balansen rubbas, kan det få konsekvenser.

Insulin och inflammation – en ond cirkel

När vi ofta har förhöjt blodsocker behöver kroppen producera mer insulin för att hålla nivåerna i schack. Med tiden kan detta leda till insulinresistens – ett tillstånd där cellerna inte längre svarar effektivt på insulinets signaler. Det tvingar bukspottkörteln att producera ännu mer insulin.
Det höga insulinet är inte bara en följd av blodsockerobalans – det är i sig inflammationsdrivande och stimulerar även ökad östrogenproduktion i fettvävnad.
Denna inflammatoriska miljö påverkar bland annat levern – kroppens avgiftningscentral – och försvårar dess förmåga att hantera östrogen på ett säkert sätt.

Levern, stress och östrogenets omvandling

Levern är ansvarig för att omvandla östrogen till mindre aktiva, vattenlösliga former som kan lämna kroppen via avföring eller urin.
Men när levern är belastad – av insulinresistens, kronisk inflammation, alkohol, miljögifter eller stress – rubbas denna avgiftningsväg. Istället produceras större mängder av de mer reaktiva metaboliterna 4-hydroxi-östron (4-OH-E1) och 16-hydroxi-östron (16-OH-E1).
Dessa kan binda starkt till östrogenreceptorer i vävnader som bröst och livmoderslemhinna, och stimulera onormal celldelning – en process som i kombination med oxidativ stress kan öka risken för mutationer och cancerutveckling.

Tarmen – en ofta förbisedd nyckel

16-OH-östron har dessutom visat sig kunna irritera och skada tarmens slemhinna.
En försvagad tarmbarriär släpper igenom inflammatoriska ämnen (s.k. endotoxiner) från tarmen till blodbanan – något som ytterligare eldar på det inflammatoriska tillståndet och belastar levern ytterligare.
Tarmfloran spelar här en avgörande roll. En balanserad och mångfaldig tarmflora hjälper till att bryta ner och föra ut östrogen på ett säkert sätt via gallan och avföringen.
Men en obalanserad flora (dysbios) kan istället återcirkulera östrogen tillbaka in i blodet via ett enzym som heter β-glukuronidas, vilket försvårar avgiftningen och ökar kroppens östrogenbörda.

Hormonstörande ämnen – en tyst belastning

Hormonstörande ämnen (s.k. EDC – endocrine disrupting chemicals) finns idag i allt från plastförpackningar, kvitton och kosmetika till bekämpningsmedel i maten. Dessa ämnen kan härma eller blockera kroppens egna hormoner och störa den känsliga hormonbalansen, särskilt östrogennivåerna.
Vissa av dem, som bisfenol A (BPA) och ftalater, har kopplats till ökad östrogenaktivitet och ökad risk för hormonrelaterade sjukdomar.
För att minska belastningen kan vi välja ekologiska livsmedel, undvika att värma mat i plast, använda naturliga hudvårdsprodukter och minska kontakt med onödiga kemikalier i vardagen.

Faktorer som stör hormonbalansen ytterligare

Alkohol och leverns avgiftning

Alkohol konkurrerar med östrogen om leverns avgiftningskapacitet. När levern är upptagen med att bryta ner alkohol, nedprioriteras andra uppgifter – inklusive avgiftning av hormoner. Dessutom ökar alkohol frisättningen av östrogen, särskilt hos kvinnor.

Tobak och östrogenets nedbrytning

Tobaksrök innehåller ämnen som påverkar enzymaktivitet i levern, vilket kan leda till en obalanserad produktion av östrogenmetaboliter. Rökning förvärrar även oxidativ stress – en nyckelkomponent i hormonrelaterad cellskada.

Rörelse – en kraftfull hormonreglerare

Regelbunden fysisk aktivitet är ett av de mest effektiva verktygen vi har för att förbättra insulinkänsligheten och minska låggradiga inflammationer.
När musklerna aktiveras ökar deras förmåga att ta upp blodsocker utan att insulin behövs i samma utsträckning, vilket avlastar bukspottkörteln och bryter den onda cirkeln av insulinresistens.
Motion stimulerar också cirkulation och lymfflöde – två system som är avgörande för att kroppen ska kunna transportera bort och utsöndra östrogen.
Dessutom påverkar fysisk aktivitet levern positivt och hjälper den att effektivt bryta ner och avgifta hormonrester.
Även måttlig rörelse som promenader, dans, yoga eller cykling kan ha stor inverkan – det handlar inte om att pressa sig hårt, utan om att röra sig regelbundet och med glädje.

Så kan du stötta kroppen – steg för steg

Stabilt blodsocker – nyckeln till balans

• Ät regelbundet, helst 2–3 gånger per dag, utan småätande däremellan.
• Välj mat som håller blodsockret stabilt: grönsaker, fullvärdigt protein, hälsosamma fetter och långsamma kolhydrater.
• Undvik socker, vitt mjöl, processad mat och söta drycker.

Intermittent fasta – för insulinkänslighet och leverhälsa

• Att låta kroppen vila från matintag i 12–14 timmar över natten kan hjälpa till att förbättra insulinkänsligheten, minska inflammation och ge levern en chans att återhämta sig.
• Drick gärna vatten, örtte eller citronvatten under fastefönstret.

Minska leverbelastningen

• Ät korsblommiga grönsaker dagligen: broccoli, grönkål, blomkål, kålrot och brysselkål.
• Stötta avgiftningen med B-vitaminer, magnesium, zink, C-vitamin och antioxidantrik mat.
• Undvik alkohol eller begränsa till max 1–2 enheter per vecka.
• Undvik rökning – även passiv – så mycket det går.

Stärk tarmfloran och slemhinnan

• Ät rikligt med fibrer: från grönsaker, rotfrukter, bär, linfrön och psylliumfröskal.
• Inkludera fermenterad mat som surkål, kimchi, kefir eller yoghurt med levande bakteriekultur.
• Undvik antibiotika i onödan – de stör tarmfloran.
• Tillskott med mjölksyrabakterier kan vara hjälpsamt vid obalans.

Minska inflammation och oxidativ stress

• Ät antiinflammatoriskt: omega-3 från fet fisk eller tillskott, samt örter som gurkmeja och ingefära.
• Undvik vegetabiliska oljor med hög andel omega-6 (som solros-, majs- och sojaolja).
• Sov gott, rör på dig regelbundet, och sänk stressen i vardagen.

Stressa ner – på riktigt

• Stresshormonet kortisol påverkar både blodsocker, immunförsvar och hormonmetabolism negativt.
• Hitta sätt att varva ner: lugn andning, meditation, musik, natur, skratt, värme.
• Prioritera vila – både i vardagen och under natten.

Du kan leva frisk med ditt östrogen som bästa vän

Att förstå hur kroppen hänger ihop – från tarm till lever till hormoner – kan kännas som ett pussel. Men kroppen har en fantastisk förmåga att läka och återfå balans när vi börjar stötta den på rätt sätt.
Det handlar inte om perfektion, utan om medvetna val över tid.
En god tarmflora, ett stabilt blodsocker, ett hjärta som får vila – allt detta samverkar för att minska inflammation och hjälpa östrogenet att ta rätt väg.
Ta ett steg i taget.
Kanske börjar du med att införa en kvällsfasta, lägga till lite surkål på tallriken, en daglig promenad, eller att välja vatten framför vin.
Små förändringar som får verka dag efter dag – det är så verklig hälsa byggs.

---

Johanna 💛 💚 ❤️

Du kan må bra! Lev livet med hälsan som din bästa vän.

Johanna Falk
Certifierad funktionsmedicinsk terapeut
Certifierad näringsterapeut
Beteendevetare
Författare och föreläsare
📧 johanna@johannafalk.se
🌐 https://www.johannafalk.se/
📘 Facebook
📸 Instagram
💼 LinkedIn
🧭 Holistikah

---

Källor

• Zheng Y et al., EDCs and endocrine function, Environ Res.
• Gunter MJ et al., Insulin and breast cancer risk, Cancer Causes Control.
• Kaaks R et al., IGF-1, insulin and breast cancer, Int J Cancer.
• Chakraborty S et al., Beta-glucuronidase and estrogen recirculation, Horm Cancer.
• Safe S., Endocrine Disruptors Overview, Environ Health Perspect.
• Di XL et al., Estrogen metabolism and gut flora, Front Cell Dev Biol.
• Kabat GC et al., Estrogen metabolites and cancer risk, Cancer Epidemiol Biomarkers Prev.
• Sonnenburg JL, Bäckhed F., Diet and microbiota, Nature.
• DeBerardinis RJ, Thompson CB., Cell metabolism, Cell.
• CDC, Physical Activity and Health.