Foto: Eva Hildén Här kommer ytterligare ett favoritrecept ur boken Laga glutenfritt : pasta, pizza, pajer, piroger & andra klassiker av mig …
Superfoods-sallad med picklad lök, citron och granatäpple
Massor av smak i en nyttig bufféesallad. Julbordet eller nyårsbufféen behöver inte vara helt vegetarisk eller vegansk för att vi …
Saffranspäron med cashewgrädde (utan tillsatt socker, vegan)
En av mina favoritdesserter under julen har alltid varit saffranspäron (som på klassiskt vis kokas i sockervatten). För att få …
Min gröna Biryani med linser och nötter (vegan)
En underbar, smakrik (inte stark), indisk rätt som jag fullkomligt älskar! Den liksom värmer på insidan på ett snällt sätt. …
Recept veganska/växtbaserade köttbullar
Mättande veganska köttbullar som är så där beroendeframkallande goda att man har svårt sluta stoppa den ena efter den andra …
Chiagröt med saffran, kokos och fikon
Ett krämigt och gott grundrecept på saffranschia som du kan variera med olika topping redan nu och under hela december …
Snabba snickersrutor (paleo)
Innehåller annonslänkar Världens enklaste godis/fika att göra… och helt underbart gott! Snickersrutor kan man göra med flera lager fyllning vilket …
Bovetegranola med vanilj & kanel (naturligt glutenfri)
Enkel att göra med få ingredienser och supergod! Inget att snacka om, prova bara! Jag äter olika sorters frukostar från …
Salted caramel cheesecake med chokladmousse-topping (vegan/växtbaserad, glutenfri, utan vitt socker)
WOW! Det är helt omöjligt att gissa huvudingrediensen i den här vegan/växtbaserade, no-bake magi-tårtan bara genom att smaka. Nej, det …
Brownie med svarta bönor (äggfri, vegan, glutenfri, utan vitt socker)
Helt magiskt goda naturligt glutenfrit brownies med perfekt konsistens… saftiga, mjuka, chokladiga… och nyttiga! Flera av er efterfrågade ett äggfritt …
Jordgubbstårta (raw, no-bake, vegan)
Somrig jordgubbstårta utan gluten, mjölk och vitt socker. En riktig publikfriare som passar de flesta i smaken, stora som små. …
Socca (kikärtspannkaka) med snabb ratatouille
Socca (Frankrike) och farinata (Italien) är en matig pannkaka gjord på kikärtsmjöl, fri gluten, ägg och mjölk. Det betyder att …
Brownies av sötpotatis (paleo, vegan)
Asså snälla… dom här! Såååå goda! Saftiga, kladdiga, äggfria, vegan, paleo, naturligt glutenfria , chokladiga brownies… Enkla att göra och …
Glutenfri rabarberpaj utan vitt socker
Magiskt god rabarberpaj med kokossocker eller björksocker om du vill det. Extra smakrik med toner av citron och vanilj som …
Over night oats med kollagen
Många av mina kostklienter tycker det är praktiskt och gott att äta over night oats till frukost. Anledningen är ofta …
Chokladtårta med mocca/karamell-frosting (vegan, naturligt glutenfri, utan vitt socker)
Något till påsken? Lyxig chokladtårta som är helt växtbaserad och alltså är äggfri, även såklart glutenfri och utan vitt socker. …
Fröbullar (vegan, paleo)
De här fantastiska små bröden är low-carb, naturligt glutenfria, äggfria och utan sädesslag. Det innebär att de är både veganska …
Socca i ugn på plåt
Socca (det franska namnet) eller farinata (Italien) är en matig pannkaka gjord i princip bara på kikärtsmjöl och vatten vilket …
Stekt banan med riven choklad, kokosgrädde och nötter
Superenkel och god dessert med banan, ghee, choklad, kokosgrädde och valfria nötter… Receptet är baserat på klassisk hajkbanan som man …
Majs och kikärtsmuffins med rosmarin och oliver (vegan, glutenfritt)
Matmuffins som du kan äta som de är som mellanmål, kanske till brunch eller istället för matbröd till soppa och …
Swedish