Nilla's Kitchen

Svalkande myntasmoothie

myntasmoothie, grön smoothie

Svalkande och uppiggande! Fryst frukt är perfekt att mixa svalkande slush-drinkar av under sommaren. Mynta är bra för magen och piggar upp! Köp stora knippen mynta och använd större mängder i smoothies och sallader.

fryst frukt smoothie

Använd all frukt fryst eller bara delvis. Om all frukt är fryst så blir smoothien som en slush-drink. Supergott sorbetlikt fruktmellis!

Jag använde en kombination av fryst banan, mango och ananas, lime + myntan. Byt ut frukt som du vill. En annan god kombo är päron, avokado, honungsmelon, lime och mynta – om man vill ha en mindre söt och lite mer mättande dryck.

Tips: olika sorters melon passar perfekt att frysa in i bitar på bakplåtspapper. Mixa till svalkande sommardrinkar som de är med lite vatten och honung. Bra barnmellis! 

Grön svalkande myntasmoothie

2 portioner

  • 1 banan, fryst eller inte
  • 2 dl fryst mango i bitar
  • 2 dl fryst ananas i bitar
  • saft från 0,5-1 lime
  • ca 2 dl mynta, stjälkar och blad
  • ca 4 dl kokosvatten eller vatten. Tillsätt mer om det behövs till önskad konsistens

Mixa alla ingredienser i en blender till slät konsistens. Servera direkt.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: