Bakad gröt med banan och blåbär Recept (+ cashewmjölk på 2 minuter) Väldigt gott, praktisk och nyttig frukost; protein-, fiber- och näringsrikt – beroende på vilka ingredienser man använder. Har du provat? …
Brownie med svarta bönor (vegan, glutenfri, utan vitt socker)
Helt magiskt goda naturligt glutenfrit brownies med perfekt konsistens… saftiga, mjuka, chokladiga… och nyttiga! Flera av er efterfrågade ett äggfritt recept på glutenfria brownies efter att jag påminde om det …
Avokadoyoghurt med chokladgranola (glutenfritt, mjölkfritt, utan vitt socker)
Ett frukosttips på antiinflammatorisk frukost för blodsockerbalans med antioxidanter och fibrer som är suuupergod… granolan är naturligt sötad med frukt och smak av choklad, hasselnöt och frystorkade jordgubbar eller hallon om man vill… Sååå …
Sesam och tamaridressing
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore Den här dressingen med tamiri, lime, sesamolja, vitlök, ingefära och chili är to-die-for! Ni som har gjort receptet på asiatisk cole slaw vet …
Tips och recept till lyxig och mättande hälso-brunch utan gluten, mjölk och vitt socker
Servera en buffée av olika goda lyxigt hälsosamma frukost/brunch rätter i helgen. Här kommer några tips som alla gillar. Välj ett, två eller flera recept att servera i helgen enskida …
Raw banoffee cheesecke med choklad-swirls
Den här tårtan kräver en påminnelse. Ett recept som funnits med ett tag men som ligger och gömmer sig långt bak bland de allra tidigaste recepten här på bloggen. Så …
Choklad och sötpotatisfrosting
Choklad- och sötpotatisfrosting! Helt klart en revolution… så magiskt enkelt och gott! Två ingredienser behövs, sötpotatis och mörk choklad; så kan man söta extra om man vill och salta och …
Nötbakade äpplen med kardemumma och lönnsirap (vegan)
Ett snabbt improviserat recept som blev en rejäl dessert-hit! Nötmjölerna karamelliseras lätt med lönnsirapen under bakningen så degsmulet får en knäckig smak. Det går såklart bra att ersätta lönnsirapen med …
Chokladmousse med avokado på tre sätt…
Värt att påminna om hur enkelt det är att snabbs svänga ihop en superlyxig och nyttigt efterrätt utan gluten mjölk och socker… Som dessutom är rik på fibrer, antioxidanter, vitaminer och mineraler.
Choklad-nicecream med nötsmör
Choklad-nicecream med nötsmör och bär! Dröm!!! Såååå gott och enkelt. Nice-cream = bananglass eller glass av andra frukter och bär. Man fryser alltså in frukt och bär och mixar dom …
Solroslimpa med havre (naturligt glutenfritt, svenska ekologiska råvaror)
Ett nytt favorit-frukostbröd, igen! God smak, matigt, saftigt och enkelt att baka. Lätt att skiva och frysa in. Hållbart, praktiskt och nyttigt. Precis som det ideala brödet ska vara, eller hur? Såklart är det som vanligt naturligt glutenfritt bakat utan mjölmix med naturligt glutenfria fullkornsprodukter.. och svenska, ekologiska produkter den här gången… Läs mer…
Havre-cookies med russin (glutenfritt, utan vitt socker)
Knapriga cookies med havre och russin utan gluten, stärkelse, mjölkprodukter och vitt socker! Havre och russinkakor – bästa kombon! Någon mer som älskar? De här kakorna är den sötare varianten …
Havrekakor med citron och kardemumma (naturligt glutenfritt, mjölkfritt, utan vitt socker)
Smakkombinationen havre, kardemumma, citron… alltså vet du redan kanske hur gott det blir? Mmmmm……
Bärsorbet
Magiskt glass, sommermellis eller dessert. Enkelt och gott! Mixa bara frysta bär och frukt och tillsätt antingen något nätsmör eller kokosmjölk för extra krämig konsistens. Bärsorbet 2 port 150-200 g …
Sallad Niçoise med linser och sparris
Salad Niçoise är en klassisk fransk tonfisk sallad med dijondressing som är hälsosam och mättande i sin orginalform. Den här vegetariska varianten är lite mer nutida kanske och jag har …
Pannkakor helt utan mjöl!
Pannkakor helt utan mjöl, bara ägg, valfri mjölk och fibrer. Ett Low-carb/lågkolhydratsrecept som passar att äta oftare för lugn mage och blodsockerbalans än pannkakor gjorda på mjöl (även glutenfritt). För …
– Hur får jag i mig tillräckligt med kalcium utan mjölkprodukter?
Det här inlägget är skrivet i friskvårdande syfte som kostrådgivning. Jag rek inte själv-diagnos, utan har man symtom på obalanser ska man kontakta sjukvård och/eller näringsterapeut. Man kan om man …
En låda glasspinnar klart!
Har du provat banan-glasspinnar? En liten mini-efterrätt som är så enkel att göra och så värd att ha förberedd när man blir sugen. Trots att det är så lätt att …
Chokladmousse (mjölkfri, utan vitt socker)
Det här är en av mina favoritdesserter att bjuda på. Receptet är enkelt att göra och moussen känns lyxig och blir hur smarrigt som helst. Förbered en dag eller några …
Kastanjekaka med honung och citron (glutenfri)
Helt glutenfri, utan sädesslag och vitt socker. Kombinationerna av smaker tyckte jag var helt enkelt fantastiska; kastanjemjölets nötigt bittra karaktär passade bra med honungen och citronen som fräschar upp. Konsistensen …