Chiligryta i ugn – världens enklaste och godaste långkok

Mustig och magiskt god chiligryta eller taco-kött (beroende på hur du lagar till det, se receptet) som lagar sig själv i ugnen eller i croc-pot under dagen. Det går verkligen snabbt att förbereda och sköter sig sedan själv.
Gör kanske extra mycket om du har en stor gryta och frys in portioner? Det brukar jag göra. Väldigt praktiskt och lyxigt att kunna ta fram till vardagsmiddag och servera med lite råris eller svarta bönor, grönsaker och kanske guacamole.
Jag gör alltså gryta eller, med lite mindre vätska med samma recept så kan få till magiskt, pulled-beef/taco-kött.

Lås upp receptbanken:
För att låsa upp alla recept på hemsidan Nilla’s Kitchen behöver du starta en betalprenumeration á 39 kr/mån eller 234 kr/år. Du får då tillgång till allt tidigare publicerat material på bloggen samt alla nya kommande recept och inlägg.
Klicka LÅS UPP RECEPTBANKEN för att välja månads- eller årsprenumeration.
Vi använder Stripe för säkra korthanteringar. Du kan när som helst avsluta din prenumeration.
Upptäck mer från
Prenumerera för att få de senaste inläggen skickade till din e-post.



[…] med havregryn Bananbröd med havregryn – glutenfritt, mjölkfritt utan tillsatt socker Chiligryta i ugn – världens enklaste och godaste långkok Naturligt glutenfri surdegsgrund – recept Saftiga durrafrallor (naturligt glutenfritt, […]
Vilket härligt långkoks-recept! Jag undrar bara: ska man inte fräsa lök, vitlök, chili och tomatpuré alls med köttet? Lägger du bara i det och låter det sedan koka? Man brukar ju ofta fräsa dessa ingredienser, men kanske inte i ett långkok (som jag aldrig gjort)?
🙂 Nej! Behövs på inget vis. Grytan är i ugnen så pass länge att det blir karamelliserat ändå. Magiskt 🙂 bryner man innan blir det för bränt.
Den här grytan har blivit en riktig favorit här hemma. Väldigt god och enkel att göra.